■和のスイーツ【簡単に炊飯器で作る 花豆のキビ糖煮】ふっくらと美味しく仕上がりました♪

先日お友達から　大きな「花豆」を頂き

まして　大切に美味しく煮付けちゃうぞ！

と・・・先ずは　２日間水を替えながら

浸して置きました。

十分に　水を含んだ花豆は　ツルツルの

瑞々しいお豆になり　そこからは炊飯器

で　2度炊きするだけ！

手間要らずで　ふっくらと柔らかく　美

味しい　花豆の煮付けの出来上がりです♪

■和のスイーツ

【簡単に炊飯器だけで作る　花豆のキビ糖煮】

ふっくらと美味しく仕上がりました♪

▼レシピブログ様の　下記企画「火を使わないレシピ」

　に　投稿をさせて頂きました♪

■【花豆のキビ糖煮レシピ-----４人分位】

◆所要時間-----通常炊飯で２度炊き（５４分×２）

■【材料】

○花豆-----１５０ｇ位～

■【調味料】

★キビ糖-----１６０ｇ～１７０g

★塩-----少々

★炊飯器に入れる水-----お豆を入れてから

　３のメモリ迄。

■【作り方】

①先ず花豆を２日間　水を替えながら

　浸し続けて　十分に水分を含ませて

　置く事が　大事なポイントです♪

※ツルツル　艶々になって膨らんだ感じ！！

②炊飯器に①のお豆を入れて　３のメモリ迄

　水を注ぎ　通常炊飯（５４分）でボチッ！

　と１回目を押す。
②炊き上がりましたら　★調味料を

　入れて　軽く混ぜ合わせて・・・

　２回目のスイッチを　ボチッ！！

　っとな♪これだけです。

手間要らずで　簡単にふっくら仕上がります！！

炊飯器任せで作る　大きな花豆も失敗知らず

で　滅茶嬉しいですよ～＾＾

この暑い時期には　有難い１品です～(^^♪

※炊飯釜が冷める迄　ラップを密着させて

　２重に被せて置き　その後タッパーに汁

　ごと　移しました。

　甘さ控えめの　汁も美味しいんです。

花豆のお友達が　丁度近く迄来たので　お味

見を差し上げたら　滅茶美味しく出来てるぅ！

って　喜ばれました♪

是非　他のお豆類でも同等の作りで

出来ますので　お試し下さいませ(^^)/

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