今回は 具沢山な人参・トマト・玉葱のスープで
仕上げに スライスチーズを浮かべてトロリンと
美味しく戴けて 栄養満点でヘルシーな食べるス
ープです。
■副菜【具沢山食べるスープ・ミネストローネ】
チーズを乗せて♪
◆只今 切り替え待ちにより レシピブログ
にて レシピをご紹介中です。
後日 通常の画像満載の掲載に戻りますので
その間 宜しくお願い致します"(-""-)"
■【レシピ-----４人分】
◆所要時間-----１５分～
■【材料】
○人参大-----２本分
※小口角切りにする。
○玉葱大-----１個分
※粗みじん切りにする。
○トマト-----３個分
※ざく切りにする。
○ローリエ-----３枚
■【調味料】
★水----１５００ｃｃ
★中華味顆粒-----大匙１
★茅乃屋の出し-----小匙１
★塩-----小匙1/2
★胡椒-----少々
★砂糖-----小匙２
★ケチャップ-----大匙１
■【トッピング】
＠スライスチーズ-----１枚×各４人分
＠バジル粉-----少々×４人分
■【作り方】
①お鍋に分量の水を入れ 人参から煮立て
５分後にその他の〇を入れて 柔らかく
なる迄 弱火で煮る。（蓋をして１０分位）
②①を軽く潰しながら ★調味料を加えて
更に７分位弱火で煮立てますと 水分は
大分減り 2/3位になり煮締まり 美味
しい 食べるスープの完成です。
③各器に②を盛り付けて 熱い内にトッピング
＠をして 完成です。
ヘルシー！ 栄養満点！です♪
-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】※応援ボチッ！として頂けましたら嬉しいです。
宜しくお願い致します"(-""-)"
