■イメージ料理【今日は七夕素麺です♪】「星の華 散りばめ 櫓任せ 一光年」ってか？有るもんで（笑）

■イメージ料理【今日は七夕素麺です♪】

■【七夕】

「星の華　散りばめ　櫓任せ　一光年」

　ってか？有るもんで作りました（笑）

★七夕の歴史や由来について　下記サイトのへ▼

リンク貼りました。

お子さんに説明する時　分かり易いです♪

■【七夕素麺レシピ-----１人分】

◆所要時間-----３０分～

■【本体とトッピング材料】

＠花色素麺（乾麺）-----１束分

※好みの固さに茹でて　氷水で〆る。

■【トッピング】

○卵----１個分の薄焼き

※砂糖・塩・麺つゆ少々で味付けし

　焼いたらせん切りにする。

○人参-----１本分

※輪切りにして　星形に抜き茹でる。

○インゲン-----４本分。

※千切りにして人参と茹でちゃう。

○オクラ-----２本分

※輪切りにする。

○ロースハム-----２枚

※千切りにする。

○胡瓜-----１本分

※輪切りにして星形に抜く。

　こちらは　周りも使います。

○紅ショウガ-----適量

○その他は　大葉・葱など。

■【調味料】つけめんスタイルです。

　★顎だし照りつゆ-----適量を氷水で割り

　葱とワサビを入れて戴きます。

■【作り方】

①先ずは　型抜き人参と　インゲンを茹でて

　水に晒す。

②卵焼き・その他のトッピング材料が準備

　出来たら　麺を茹でる順番です。

③③〆た麺を器に盛り　お好きにトッピング

　をして　麺に氷水を少しかけたら出来上がり。

　　　　　

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