■簡単！！炊飯器任せで美味しいスイーツ【コーヒーときな粉のパンケーキ】他

■簡単！！炊飯器任せで美味しいスイーツ

【コーヒーときな粉のパンケーキ】

先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

今回は　畑のニンニクで黒ニンニクを作り

娘夫ちゃんのご実家に　送りついでに焼き

ました♪

ニンニクは　干しが足りなくて・・・💦

今回水分が多かった様で　一寸焦げ気味で

珍しく失敗？？かな"(-""-)"

その旨をお伝えし　お詫びついでに　パン

ケーキも添えて　送らせて頂きました。

今回パンケーキを焼いたのは　２回目で

清流の里ウォーキングにも焼いて　持参

していました。

■炊飯器で手間要らず【パンケーキレシピ-----１台分】

※甘さは控えめで　美味しいです♪

◆所要時間-----準備を含めて約１時間位

■【材料＆調味料合わせて６っつ】

○ホットケーキミックス粉-----２００ｇ

○牛乳-----１００ｃｃ

○きな粉-----大匙４

○卵----４個

○グラニュー糖-----８０～１００

○粒インスタントコーヒー-----大匙３

※大匙２の熱湯で溶いて　冷まして置く。

■【作り方】

①ボウルに卵を割り入れてホイッパーで混ぜる。

②粉を振るい入れて➡その他の〇を混ぜる。

③炊飯釜に移し入れたら　トントン空気を抜く。

④通常の炊飯モードでスイッチON！！

⑤焼けたらお皿にひっくり返し

　出来上がり！！

※お好みで粉砂糖を振ったり　生クリーム

　を絞ったりします。

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昨日は　午前中はスカットボールに行き

➡その足で畑仕事➡昼はMAC➡帰って

パンケーキ焼き＆黒ニンニクと梱包➡

クロネコさんへ➡と・・・忙しくしてました。

夜にはもうへとへとで　又手抜きで💦

スーパーで買って来た物で済ませました＞０＜！

①サバ寿司

②あん肝ワカメ

③キムチ乗せ奴

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