キャベツの消費も兼ねて・・・
皮剥きの鱈切り身とのコラボで簡単！
ヘルシー美味しい！朝おかずを作って
みました。
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
◆所要時間-----１０分
■【材料】
○皮無し剥き鱈切り身-----２切れ
○キャベツ小-----1/2個分
※大まかにざく切りにする。
○人参千切り-----1/3本分
●とろーりなめらかシュレットチーズ-----大匙３
※７０％カロリーOFF
■【蒸し焼き調味料】
★サラダ油-----大匙１
★胡麻油-----大匙１
★岩塩-----少々
★ペッパー-----少々
★酒-----大匙２
★味醂-----大匙２
■【作り方】
※今回無水鍋を使用ですが フライパンでもOK！！
①材料〇と★調味料を入れて 弱火で火にかける。
②蓋をして５分程度蒸し焼きにする。
③●チーズをお魚の部分に振りかけ 更に３分追加蒸し焼きにする。
④チーズが溶けたら出来上がり！！
⑤器に盛り付けて レモン入りポン酢正油で 戴きます♪
サッパリとヘルシー美味しい！一品でした♪
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