■ウォーキングに【みたらし団子】／ジョナサンでランチミーティング

月曜日は　相模原公園散策の予定でしたが・・・

天気が悪くて　急遽中止となりジョナサンで

ランチミーティングのみで　解散しました💦

私も前日　畑のやり過ぎか？身体が筋肉痛で

中止で良かった感じです。

一応おやつを作って　持参をして居ましたの

でご紹介です♪

■【みたらし団子レシピ-----5人分以上】

◆所要時間-----１５分～

■【材料】

○玉三だんご粉-----１袋分

○水-----１６０ｃｃ

■【お団子の作り方】

①分量の水で良く捏ねる。

②滑らかになったら　お好みの大きさの

　お団子に丸める。

③たっぷりのお湯を沸かして置き　１０～１５分

　茹でますが　お団子の大きさにより　茹で時

　間は調整して下さい。

④茹で上がったら　笊に空けて置く。

※この段階で　冷凍保存も出来ますので

　一度に作って置くのも　食べたい時に

　色々とバリエも楽しめて　嬉しいです。

その他蕪の甘酢お漬物も持参

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■【みたらし餡を作る。】

■【調味料】

★砂糖-----大匙３

★正油-----大匙２・５

★粉だし-----適量

★味醂-----少々

★水-----１５０ｃｃ

★水溶き片栗粉-----大匙１

※４０ｃｃ位の水で溶いて置く。

■【作り方】

①水と調味料を煮立てたら　水溶き片栗粉

　を流し入れて餡を作り　お団子にかける

　だけです。とても簡単で美味しいです。

※時間が有れば　お団子は茹でてから焼く

　と　市販の様なみたらし団子になります。

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■【ジョナサンでランチミーティング】

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