我が町の今朝は 最低気温1℃となり
凄い寒くて目が覚めちゃいました!!
今日はグランドゴルフの日ですが・・・
雨続き後で 出来るのかしら?と思って
居ます♪
たまには朝パンも良いね!と トースト
パンのミックスサンドにしました♪
★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■朝ごパン【MIXサンドトーストと 毎朝のドリンク色々】
■【毎朝飲んでる コーヒーと生ジュース】 Iさんから 沢山のオレンジ類を何回も
頂いておりますので 贅沢に^^
毎日スクイザーで手搾りして 甘味は入
れずに お湯割り少々で戴いております。
つぶより野菜とのMIXも又美味しいです♪
■【MIXトーストサンドレシピ-----1人分】
◆所要時間-----15分
■【材料】
○厚切り角食パン-----2枚
※220℃で6分焼く。
○ロースハム-----2枚
○茹で法蓮草-----4本分
※4等分に切る。
○2つ折り焼き卵焼き-----卵2個
※白だし/砂糖/麺つゆ/マヨネーズ/
塩を各少々混ぜて焼き 2つ折りにし
て焼き半分に切る。
○大玉トマトのスライス-----4枚
○スライスチーズ-----1枚
○刻み小葱-----適量
■【調味料】
@岩塩-----少々
@ペッパー-----少々
@マヨネーズ-----適量
■【作り方】
①焼いたトースト2枚をに
バターを塗り 両方にハムと
茹で法蓮草を乗せる。
②①に 大玉トマトを2枚ずつ両面に 乗せて 調味料を振ってから 焼い
た卵焼きを半分に切って その上に
被せる。
③次は 片面に刻み葱 片面に スライスチーズを乗せる。
④チーズを乗せた面を 葱面に被せる。※手の平を当てると被せ易いです。
⑤ラップで キューっと包み込む。
※予め最初から 下にラップを敷いた上で
この作業をした方が 効率が良かった
かも?です。
⑥後は お好みの切り方でOK!!です♪
美味しく戴きました^^♪
暖かかった先日は メダカちゃんが元気な顔を見せてくれました。
大型プラ船や メダカ鉢5つの
メダカちゃん達です~ほっこり~♪
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