冷たい雨続の上 いきなり温度も急降下で・・・💦
こんな夜は 調理も簡単にちゃちゃっと済ませ
即！戴きたいですよね。
特に温かい汁物で身体を温めたり 作り置きの
蕗味噌が 炊き立てご飯に嬉しくて これさえ
食べたらもう大満足！！
お野菜もお友達から 沢山頂いておりますので
余す事無く 大事に使い切りたいですし 冷蔵
庫整理も兼ねつつ 楽しみながら作って行きた
いです♪
★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■晩ご飯【簡単に肉うどんと蕗味噌ご飯や大根サラダ】 頂き物のお野菜活用です♪
■①【煮込みうどん】
○市販の茹でうどん-----１玉
○豚薄切り肉-----３枚
※食べ易くカットする。
○茹で菜-----適量
○卵-----１個
※うどんの仕上げに 卵綴じにしました。
○刻み小葱-----適量
○スープ＝和出し汁／正油／出しつゆ／
塩／自家製七味入り
※蕗味噌レシピ↓
■③【簡単に大根サラダ】
★大根の千切り-----適量
★サッと茹でた便利菜-----適量
★ツナ缶（小）-----１缶分
★ミニトマト-----２個分
★大葉の千切り-----２枚分
★イタリアンレモンドレッシング-----適量
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