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■晩ご飯【春雨入りマーボー豆腐/サバの味噌煮缶と海藻サラダ/アルファー米試食】

在庫の整理も兼ねて・・・備蓄用アルファー米も
食べて見ました 簡単な晩ご飯セットです♪

★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■晩ご飯【春雨入りマーボー豆腐/サバの味噌煮缶と
 海藻サラダ/アルファー米試食】
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■【サバの味噌煮缶と海藻サラダ】
※市販品を使い 海藻サラダ+胡瓜には
 フレンチレモンドレッシングをかけました。
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■地区イベントで頂きました【アルファー米】
 の試食をしてみました。
 昨年度 防災持ち出し袋/懐中電灯と共に
 アルファー米を頂いて居ました。 

アルファー米って 食べた事が無くて試食を
試みる事に・・・。
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5年も備蓄出来る事に先ず驚き メモリの線迄
熱湯を入れて15分密封をして待つだけで炊
き立てご飯に変身させちゃう!

正に マジックみたいな優れモノだった事に 
驚きでした!!

※又水を注いでもご飯に。30分待つだけと
 書いて有りますよ( ゚Д゚)
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防災グッツ備品も色々有りますが アルファー
米と水は 先ず筆頭に備えて置かなきゃ!と
思いました。
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■【春雨入りマーボー豆腐レシピ-----2人分】

◆所要時間-----簡単5分


■【材料】
※市販のキット使い+ちょい足しで
 自分味に仕立てました。

○丸美屋マーボー豆腐の素-----今回1箱の1/2
 使いました。トロミ粉は大匙2で溶いて居ます。
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※1箱分の中身は下記です↓
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○春雨「乾燥タイプ」-----2人分を3分
 茹で 水切りをして置く。

○絹豆腐-----1丁分
※一応角切りにして置きました。

○ピーマン-----2個分(葱の代用)
※4等分にして 千切りにする。
 

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■【追加調味料】
★スイートチリ-----大匙1

★白だし-----大匙1

★正油-----大匙1

★サラダ油-----大匙1

★水-----200cc



■【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱して 
 ピーマンを1分炒める。

②○と★を全部投入して 水溶きの
 トロミキットを入れて・・・
 3分混ぜ合わせる。
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③馴染んだら もう出来上がり!!
 即!簡単に美味しく仕上がりました♪
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by AL17 | 2024-02-08 23:54 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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