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■朝ご飯【簡単10分!肉巻きおにぎり/長芋とピーマンのソテーの目玉焼き】/メダカの雪対策。

天気予報の通り 愛川も正午から雪が降り
始めました。雨や風の場合 氷が張ろうが 
野外飼育のメダカ達は 1年中そのまんま
で育てて居ますが・・・。

雪となると 多少の保護をしないと・・・
メダカちゃん達が潰れてしまうかも?と。

そんな光景も交えての ワンプレートな朝
ご飯です。

■朝ご飯【簡単10分!肉巻きおにぎり/
長芋とピーマンのソテーの目玉焼き】です。
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■【レシピ-----1人分】


◆所要時間-----10分



■【肉巻きおにぎりの材料&調味料】
★おにぎりは ご飯を俵形に3個
 握って置く。

★豚ロース薄切り肉-----3枚

★サラダ油-----大匙1

★岩塩-----3摺り

★ペッパー-----3摺り



■【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱して お肉を
 両面弱火で きつね色に焼き 塩コショウ
 する。(2分程度。)
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②おにぎりに お肉を乗せて軽く握り
 食べ易い様に カップに収めました。

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■添え付けの【ピーマンと長芋のソテー
 には 卵を真ん中に落とす。】

@ピーマン2個分の千切り。

@長芋----5cmの千切り(小さ目切り。)

@卵1個分



■【作り方】

①お肉を焼いたフライパンを洗わずに
 そのままで@をソテーして 途中
 卵を真ん中に落とすだけで・・・
 お肉の汁と 塩コショウが絡んで
 来ますから 味付けはしません。
※こちらの写真を 取り忘れてすみません。

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■【海藻サラダ】

●市販の生海藻セット-----適量

●胡瓜もみ-----1/2本分


■【作りは簡単に。】
●を混ぜ合わせて 小鉢に盛り
 レモンドレッシングをかけただけ!


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■【家の メダカちゃん達の雪除け対策】
※大雪になったら 又追加で何かやりますが・・・
 取り敢えずは こんな風にしました。

①軒下から 離れた場所に置いてある鉢には
 傘を差しました。
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②軒下の鉢 2個には・・・・
ヨシズを畳んで乗せました。
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③軒下の一番大きなプラ船鉢「半分は縁の下です。」
(セメント捏ね様ですがこれが安くて
 メダカ達もお気に入りみたいです。)

※サイズが大きいので 半分は濡れ縁の
 下に 突っ込んで居ますが・・・。
 ここは 屋根からも ドドドドーン!と
 雪が落ちる事も有るので 雪の時は一寸
 気を使います。
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by AL17 | 2024-02-05 18:49 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(0)
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