■朝ご飯【簡単10分！肉巻きおにぎり／長芋とピーマンのソテーの目玉焼き】／メダカの雪対策。

天気予報の通り　愛川も正午から雪が降り

始めました。雨や風の場合　氷が張ろうが　

野外飼育のメダカ達は　１年中そのまんま

で育てて居ますが・・・。

雪となると　多少の保護をしないと・・・

メダカちゃん達が潰れてしまうかも？と。

そんな光景も交えての　ワンプレートな朝

ご飯です。

■朝ご飯【簡単10分！肉巻きおにぎり／

　長芋とピーマンのソテーの目玉焼き】です。

　　　　■【レシピ-----１人分】

◆所要時間-----１０分

■【肉巻きおにぎりの材料＆調味料】

★おにぎりは　ご飯を俵形に３個

　握って置く。

★豚ロース薄切り肉-----３枚

★サラダ油-----大匙１

★岩塩-----３摺り

★ペッパー-----３摺り

■【作り方】

①フライパンにサラダ油を熱して　お肉を

　両面弱火で　きつね色に焼き　塩コショウ

　する。（２分程度。）

②おにぎりに　お肉を乗せて軽く握り

　食べ易い様に　カップに収めました。

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■添え付けの【ピーマンと長芋のソテー

　には　卵を真ん中に落とす。】

@ピーマン２個分の千切り。

@長芋----5cmの千切り（小さ目切り。）

@卵１個分

■【作り方】

①お肉を焼いたフライパンを洗わずに

　そのままで＠をソテーして　途中

　卵を真ん中に落とすだけで・・・

　お肉の汁と　塩コショウが絡んで

　来ますから　味付けはしません。

※こちらの写真を　取り忘れてすみません。

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■【海藻サラダ】

●市販の生海藻セット-----適量

●胡瓜もみ-----1/2本分

■【作りは簡単に。】

●を混ぜ合わせて　小鉢に盛り

　レモンドレッシングをかけただけ！

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■【家の　メダカちゃん達の雪除け対策】

※大雪になったら　又追加で何かやりますが・・・

　取り敢えずは　こんな風にしました。

①軒下から　離れた場所に置いてある鉢には

　傘を差しました。

②軒下の鉢　２個には・・・・

ヨシズを畳んで乗せました。

③軒下の一番大きなプラ船鉢「半分は縁の下です。」

（セメント捏ね様ですがこれが安くて

　メダカ達もお気に入りみたいです。）

※サイズが大きいので　半分は濡れ縁の

　下に　突っ込んで居ますが・・・。

　ここは　屋根からも　ドドドドーン！と

　雪が落ちる事も有るので　雪の時は一寸

　気を使います。

④何れも　軒下壁沿いです。

一杯積もったらヤバイので　取り合えず

ポット籠を被せて　ハッポートレーなど

で　保護しました。

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