人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】

たまにはお手軽に出来る ホカホカのお饅頭も
ふうふうしながら 食べたくなりますよね~♪

今回農協さんの蒸しパンMIXと 市販の粒餡を
使って お手軽に出来るお饅頭のご紹介です^^

自分で小豆を煮て置けば 甘さ控えめで良いの
ですけれど・・・どちらも市販品で簡単にね!(^^)!


■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】

★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^

蒸しパンミックスを使いますと 割れて餡子が
見える仕上がりになりますが これも面白い!!
かな?と思います。

全部で 半端ですが11個出来ました~♪

■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19343963.jpg
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19344822.jpg
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19350182.jpg
【レシピ-----5人以上 11個分】


◆所要時間-----15分~30分



■【材料】

○農協さんの蒸しパンミックス-----2カップ~2・5カップ分
※打ち粉の分も含む。

※蒸しパンミックスは ホットケーキやドーナツも
 このお粉で出来て 凄い便利です。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19411976.jpg
○牛乳-----150~170cc位

○市販の粒餡-----生地に納まる大きさに丸めて
 今回11個作りました♪

○その他-----紙カップ11枚と蒸し器


■【作り方】

①分量の蒸しパンミックス粉を 牛乳で捏ねる。
 手にくっつく様なら お粉を足して練り上げる。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19574890.jpg
②打ち粉を振りながら 捏ね纏めて丸く
 して ラップをして ベンチタイムを
 15分取る。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20001008.jpg
③台の上に 打ち粉をして・・・
 11個の生地に丸めて 再度15分
 ラップを被せて ベンチタイムをする。
    
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_19532698.jpg
④生地を丸く広げて いせ込みながら
 餡を包み 紙カップに乗せる。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20084670.jpg

■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20070874.jpg
⑤その間 蒸し器に湯気を立てて置き
 ④を最初6個入れて 蓋をして蒸します。
※11個なので 2回に分けて蒸しました。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20110208.jpg
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20114975.jpg
⑥蒸し時間は15分位ですが 最初4分は
 強火で その後は中火で蒸し上げました。

ご近所さんにもお裾分けしましたが 喜んで
頂けました。
■和のスイーツ【蒸しパンミックスで餡子入りお饅頭】_b0033423_20135749.jpg


-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】
※応援ボチッ!として頂けましたら嬉しいです。
 宜しくお願い致します"(-""-)"

最後までご覧下さり
有り難うございました。(*'▽’)/

人気ブログランキング


by AL17 | 2024-01-27 20:23 | 副菜/スイーツ | Trackback | Comments(0)
<< ■晩ご飯セット【メインはニュー... ■朝ご飯【簡単に炊飯器で本格赤... >>