人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】

お友達Iさんから頂いた 薩摩芋小さ目2本がが
まだ残って居ましたので 一気に使い切り作戦
と決めて・・・ホールケーキを炊飯器で作ろう
と 農協さんの蒸しパンMIXも買って来ました♪

本当は 蒸しパンにしようかな?と 思ったの
ですが 急に変更する事に^0^

■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 
 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】

★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00274340.jpg
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00275105.jpg
■【ホールケーキレシピ----5人分以上】


◆所要時間-----1.5時間位(炊飯器で2度炊きです。)


■【材料】

○クチナシ入りで茹でた薩摩芋カット-----1・5カップ位
※画像の2/3位使いました。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00331905.jpg
■【生地と調味料】

農協さんの蒸しパンミックス-----2カップ強

★牛乳-----350cc位

★キビ糖-----大匙5~6

切れてるバター-----2個

★溶き卵-----1個分

★バニラエッセンス-----2滴


@お釜内側に塗るオイル-----適量

@トッピングに粉糖-----適量




■【作り方】
 ①お粉・薩摩芋カット・牛乳をボウルで混ぜる。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00483192.jpg
②砂糖とバターを600Wで ちょい溶かし
 生地に混ぜます。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00495977.jpg
③生地は 薩摩芋が沢山入るので
 ホットケーキの時より少し緩い
 感じにします。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00532785.jpg
④炊飯釜の中には オイルを塗り 生地を
 流し込み トントンして空気を抜きます。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_00573962.jpg
⑤追い薩摩芋を適量散らします。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_01041457.jpg
⑥後は簡単!!炊飯モードにして
 スイッチポン×2回するだけ!!

※生地が少な目だと 炊飯モードで
 1回で仕上がるのですが 今回
 ボリューミーで 分厚いので2度
 炊きになりました。


⑦1回目の炊飯では・・・
 見るからに表面が 生って感じ。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_01055861.jpg
⑧追い炊き2度目でふっくら
 焼けたので 終了です!!
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_01080047.jpg
⑨お皿にひっくり返したら 美味しそ
 うに きつね色に焼けて居ました♪
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_01105836.jpg
※一寸 甘さ控えめに仕立てましたので
 粉糖を振りましたが・・・
 明日 ホイップクリームでも買って来て
 絞ろうかな?と思います。
■炊飯器でスイーツ【蒸しパンMIX使用で 簡単に薩摩芋のホールケーキ♪】_b0033423_01142587.jpg
-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】
※応援ボチッ!として頂けましたら嬉しいです。
 宜しくお願い致します"(-""-)"

最後までご覧下さり
有り難うございました。(*'▽’)/

人気ブログランキング


by AL17 | 2024-01-16 01:16 | 副菜/スイーツ | Trackback | Comments(0)
<< ■晩ご飯【特盛!蟹クリームコロ... ■自家製保存食【この時期にお勧... >>