■簡単！巻き寿司【海苔を使わない サラダ巻】

★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【サラダ巻-----1人分】

◆所要時間-----１０分

■【材料】

○酢飯-----２４０～２５０ｇ

※ご飯に味付き昆布酢を　軽く大匙１混ぜ

　ました。

○リーフレタス-----１枚

○胡瓜-----縦割り1/4本分

○カニカマ-----２．５本分

○袋入りツナパック-----大匙２

○粒コーン-----大匙１

○余って居たズッキーニ----縦切り1/4本分

★その他　添付盛り野菜は　お好みで♪

■【調味料】

●マヨネーズ-----大匙１

●岩塩-----適量

●ペッパー-----適量

●粒マスタード-----適量

（トッピング）

マヨネーズと黒ゴマを適量

■【作り方】

①マキスを敷き　その上にラップを同じ大きさに

　切って広げる。

②ツナと合わせ調味料●を混ぜて置きます。

③酢飯を乗せて広げますが　全形海苔を

　使って巻く時と　サイズは同じなので

　目安に傍に置いて置く。

※酢飯は　奥の方を多めに広げると具材が

　真ん中に納まります。（土手を作る感じ。）

③土手を作った手前に　サラダ菜を敷き

　具材を乗せます。

④リーフレタスで　具材をくるりと巻き

　広げた酢飯の　土手の手前（2/3）の

　位置に　一寸押さえて置きます。

※奥の酢飯余白は　５ｃｍ位有ります。

⑤今度は　ラップとマキスを一緒に持ち上げて

　奥の酢飯の余白少し手前に　くるりと持って

　行きくつっけたら➡半回転させると　出来上

　がり！！です。

⑥ラップに包んだまま　８等分に切りますが

　一人なので　全部切らずに４個だけ切って

　食べました♪

※添え付け野菜＝ミニトマト・胡瓜・人参

　グラッセの余り・ゆで卵などでした。　

※マヨ好きなので　上からもデコレーして

　アクセントに黒ゴマも振りました♪

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