人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪

■一寸お洒落な【スイートポテトのフライド餃子】

昨日ご紹介の下記を↓ 大判餃子の皮で包み
揚げるだけで 滅茶美味しいおつまみが出
来てしまいます~
ついでの彩りに 人参の皮と法蓮草も揚げて
添え付けました♪



※おつまみおかずに お勧めの1品です(^^)/
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12023123.jpg
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12024932.jpg

■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12042494.jpg
■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----15分



■【材料&添え付け野菜】

○昨日ご紹介の薩摩芋のクリーム煮-----大匙1×5杯分

○薄皮大判餃子の皮-----5枚


●法蓮草----1/2本

人参の皮のピーラー引き-----(4本)

●舞茸-----2カット分
※双方に片栗粉を適量まぶす。
揚げる時 一瞬油が跳ねますので
蓋などでガードして下さい、


●その他ミニトマトなど。




■【盛り付け後にかける調味料】

★岩塩-----適量

★ペッパー-----適量
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12462418.jpg
■【作り方】
①各ポテトクリーム煮を 大判餃子の皮
 に乗せて 皮に一寸水を付けて包む。
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12491380.jpg
※自分用には5個ですが 6個×2皿は
 お裾分け用に ついでに揚げました♪

②サラダ油を適量弱火で熱して 両面で
 2分程度 きつね色に揚げる。
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12564300.jpg
※お友達宅用に 別に盛り付けたお皿です×2
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_13003423.jpg
④ポテトクリーム入り フライド餃子と
 サッと1分揚げた野菜と共に 盛り付
 ける。
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_13035981.jpg
⑤全体に 岩塩とペッパーを振りかけて
 完成です。
レフェルを作って置くと バリエーションも
豊富ですから ついでに別物も次にご紹介を
させて頂きますね^^
    
■居酒屋メニュー【昨日の応用編で スイートポテトのフライド餃子】滅茶美味しかったです♪_b0033423_12033407.jpg


-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】
※応援ボチッ!として頂けましたら嬉しいです。
 宜しくお願い致します"(-""-)"

最後までご覧下さり
有り難うございました。(*'▽’)/

人気ブログランキング


by AL17 | 2023-12-11 13:14 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Trackback | Comments(0)
<< ■簡単美味しい副菜【5分で出来... ■スイーツ【薩摩芋紅春香で 甘... >>