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■朝ご飯【サンマの塩焼き/野菜スープ/菜園野菜炒め/南瓜ペーストの胡麻ドレ和え】

  今日はグラウンドゴルフの日で 嬉しい事に
ホールインワン2本 練習でも1本と・・・
始めたばかりの初心者ですが 8ホール4回周っ
て 合計80台のスコアが出ました!!
少し練習の成果が出て来たみたいで 良かったです。
更に Hiスコアを目指して 頑張りたいです♪

■朝ご飯【サンマの塩焼き/野菜スープ/菜園野菜炒め
 /南瓜ペーストの胡麻ドレ和え】


★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----1人分】


◆所要時間-----30分


■【サンマの塩焼きレシピ】

●サンマ1尾の腸を抜き取り 岩塩を振って
 余熱無し 230℃で15分焼きました。

※大根おろし・冷凍スダチを解凍してギュッと
 絞ったら もう最高でした♪




■【南瓜ペーストの胡麻ドレ和え】
南瓜1/4切れをサイコロに切って茹でて
 マッシャーで潰して 胡麻ドレッシング
 で 和えただけです。




■【菜園ピーマンと茄子の炒め】
※茄子1個とピーマン3個を縦に千切りに
 して オイル・オイスターソース・塩
 コショウ少々で炒めました。
 


■【野菜スープ】
※セロリ・人参・ブロッコリー・玉葱などの
 細かい角切りを 香味ペーストとガラ顆粒
 で煮込んだスープです。


■【ご飯の上には 明太子を^^】


■その他【ローゼルのサイダー割り】でした。

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by AL17 | 2023-11-11 19:14 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(0)
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