■ウォーキング弁当【服部牧場（２）私の持参は丸重３個のお弁当他＆お二方からは 惣菜やスイーツ副菜など豪華絢爛！！】

■【ウォーキング弁当レシピ＆お友達のご持参品】

　のご紹介です♪

　久々のウォーキングで　お弁当作りも

久々でしたが　皆さんのお持ち寄りも色

々で　豪華絢爛のランチタイムとなりま

した～

お店で食べるのも美味しいですが　青空の

テラスで戴く　こうした時間は何にも勝る

喜びですねぇ～食べ過ぎましたが(≧▽≦)

この後　ペレニアルガーデンのご紹介が有

りますが　お料理メインのブログですので

ここで【お弁当レシピ】＆【皆さんに持参

頂いたお品】のご紹介をさせて下さいね＾＾

★先ずは　持参弁当の画像からご覧下さいませ＾＾

■【お二方からご持参頂いたお品】

●Iさん＝牛肉・御坊・コンニャクのしぐれ煮

　　　　みたらし団子・柿など。

●Mさん＝お饅頭・お漬物・チーズ・ミニトマトなど。

豪華絢爛～❤

　

その他　ウインナー工房で　粗挽きや絹挽き

ウインナーを購入して・・・３人共全部平ら

げましたら　もう食べ過ぎてお腹が重たくて

歩けなくなりましたよ～(;'∀')

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■【お弁当作りは　先ずご飯が炊ける迄

　副菜準備からしました。】

※彩りもそれとなく考慮しつつ・・・

　

＠作り置き　副菜２品の盛り付け

■炊飯器調理の【花豆の煮付け】レシピ↓

■【ゴーヤ＋茗荷＆胡瓜＋紫蘇の実漬け

　　の麺つゆ漬け】レシピ↓

　

■【厚焼き玉子焼き】丸フライパンで。

■【材料＆調味料】

●溶き卵-----３個分

●砂糖-----少々

●マヨネーズ-----少々

●麵つゆ-----少々

●牛乳-----少々

●ホイップクリーム-----少々

●岩塩-----少々

〇その他焼く時のサラダ油-----適量

※普段は　麺つゆとマヨネーズだけで作り

　ます。今回は特別仕様です＾＾

＠３人分なので　手っ取り早く〇フライ

　パンで焼きました。

■その他は【冷凍保存の　キューちゃん

　漬け／なるさわ菜（市販）の漬物

　ミカンと柿・ミニトマトなど。】

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■【おにぎりレシピ-----３人分６個】

■【材料＆作り方】

●おにぎり型抜きご飯-----２個組×３

※ご飯はふわっと７分目詰め　軽く型

　抜きをする。

●おむすび海苔----６枚

●メイン具材＝おかかマヨ醤油＋シラス＋紫蘇の実漬け

※中と　仕上がってからのトッピングもやります。

●スライスチーズ-----３枚

※半分に切って置く。

●岩塩-----少々のみ

■【作り方】

①おにぎり海苔を広げた中央に　型抜き

　したおにぎりを乗せる。

②混ぜたメイン具材を乗せる。

※後でトッピングにも使うので　半分残す。

③その上に　半分に切った

　スライスチーズを被せる。

④チーズを軽く押さえながら　両端から　

　おにぎりの形に添う様に　海苔を手前

　にくっつけ合わせる。

※羽織を纏う感じで　簡単ですね。　

⑤おにぎりを立てたら　３角おにぎりに

　なってます～　残りの具材をトッピン

　グして　特製おにぎりの完成！！簡単♪

※お友達にも　ご好評を頂きました。

　皆さんのご持参品も　美味しかったです。

　ご馳走様でした(^^)/

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