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■簡単5分!晩おかず【エビマヨ】

今回は モランボンのエビマヨソース活用で
簡単5分で コク旨!ぷりっ!
忙しいお方にも お勧めの【エビマヨ】の
ご紹介です♪

取り合わせ食材は 海老+アスパラ+白舞茸
です。

★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----5分


■【材料】
○冷凍剝きエビ-----200g~
※解凍をして置く。

○アスパラ-----3本
※固い部分は切り落として 斜めに
 スライスをする。

○ホワイト舞茸-----1パック分
※普通の舞茸でもOK!
 食べ易く小分けにほぐす。

○その他彩りにミニトマト-----4個
※半分に切る。

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■【調味料】
★モランボン下味粉付きエビマヨソース-----1袋分

★スイートチリソース-----小匙2

★サラダ油-----大匙1





■【作り方】
①下味粉とエビマヨソースを袋から取り出す。
        
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②海老とアスパラに下味粉を振りかける。
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混ぜ合わせる。
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④残ったお粉で舞茸も絡める。
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⑤サラダ油で 海老とアスパラを2分炒める。
(やや弱火)➡途中でトマトも追加する。
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⑥舞茸も追加で1分炒める。
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⑦こんな感じになりましたら エビマヨ
 ソースとスイートチリソースで味付け
 して1~2分 中火にして炒めて完成
 です。
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えびが 滅茶ぷりぷりっ!と最高に美味でした(^^)/
 
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by AL17 | 2023-10-28 01:22 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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