■【パパっと１品 有るもんで昼おかず】
★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■【レシピ-----２人分】
◆所要時間-----５分
■【材料】
○長～い長茄子----１本分
※５ｃｍ位の輪切りにする。
○ピーマン-----４個分
※半分に切って 種を除く。
■【後かけ調味料・揚げ油】
★焙煎胡麻ドレッシング-----好きなだけ
★下ろしポン酢-----好きなだけ
★煎り胡麻-----大匙１
★野菜を揚げる時のサラダ油-----適量
■【作り方】
①切った野菜を 裏表で２～３分揚げて
油切りをする。
②器に盛り 胡麻ドレと下ろしポン酢を
お好きなだけかけて 胡麻を振りかけて
どうぞ召し上がれ～
タレの組み合わせが 中々美味しくて
壺！でした(^^)/
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