■続・１０分晩おかず【ゴーヤ・塩昆布・おかかの麵つゆ煮】ご飯のお伴に最高です♪

■続・１０分晩おかず【ゴーヤ・塩昆布・おかかの麵つゆ煮】

　ご飯のお伴に　栄養満点で美味しいです♪

■実は・・・昨日ご紹介の【サバの味噌煮】と

　一緒に作って戴きました♪

お友達１さん家のゴーヤ２本と　Myファームの白

ゴーヤ１本で作りました。

※レシピの都合で　２回に分けました。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【ゴーヤの煮付けレシピ-----２人分】

◆所要時間-----１０分

■【材料】

●ゴーヤ-----３本（白ゴーヤ含む）

※両端を切り落として　縦半分に切り

　中綿をスプーンで取り出す。

※２～３ｍｍ厚さの半月切りにする。

●鰹節-----小袋３

■【調味料】

★追いがつおつゆ-----大匙２

★塩昆布-----１つまみ

★香味ペースト-----小匙１

★生姜の千切り-----適量

★水-----４００ｃｃ

■【作り方】は簡単！！

①フライパンに　水と具材を全部入れて

　煮立てる。

②５分ほど　蓋をして中火で煮る。

③調味料を入れて　更に２分煮る。

④最後に　生姜の千切りを入れて　混ぜ込み

　完成です♪

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■先日名前が判らなかったお花は

「コノハナナニ」で調べたら

【ルリマツリ】でした。

■ピンクは【フロックス】です♪

Myファームと庭にも沢山咲いて居て

今　３度目の返り咲き中です。

滅茶花期が長くて　香りが又良いです。

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