■5分で晩おかず【菜園野菜と舞茸を
豚バラ大根用つゆだけで炒めたら 滅茶旨♪】
※味の素 COOKDO「豚バラ大根用つゆ」
だけで味付けた 簡単で美味しい野菜
と舞茸の炒め物 簡単５分です♪
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■【レシピ-----４人分位】※半分はお友達宅にお裾分けでした＾＾
■【材料】
○茄子-----２本分
※食べ易い角切りにする。
○ピーマン------３個
※食べ易い角切りにする。
○ミニトマト-----15個位
※半分に切る。
○大玉トマト-----２個
※食べ易い角切りにする。
○舞茸----1/2パック分
※食べ易く 大まかにほぐす。
■【調味料】
●味の素COOKDO「豚バラ大根用タレ」-----１袋
３～４人用
●下ろし生姜-----小匙２
●サラダ油-----大匙１.5
■【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱して
やや弱火で 具材を全部放り込み
大胆に３分炒める。
②下ろし生姜を追加して。
③タレを回しかけて 更に２分炒めたら 完成です！！ こんなタレの使い方も
有りですね～美味しかったです♪
その他 畑の小玉西瓜ですが
今回はまあまあかな？
暑いので 冷たく冷やしたら
美味しかったです♪
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