■簡単!夜麺【畑仕事をやり過ぎで・・・
あぢーくて💦手早く冷や麦で終わり! 】
今日こそは 頑張って畑仕事に行くぞー!!と
決めて 早朝6時から8時迄と 夕方3時半か
ら7時迄 草取り他やりました。(合計6時間)
曇りの時間帯でも 流れ出る汗は滝の様でした。
そんな時に 畑に立ち寄って下さったお友達S
馬さんからの レモンサイダーが滅茶美味しか
ったです♪
S馬さん 何かと気にかけて下さり いつも有難
うございます♪
充電式の草刈り機が 壊れてコメリ迄買いに行っ
たとの事で 通りすがりに寄って下さいました。
Sさんの畑は ご夫婦で滅茶綺麗にされています♪
■余談はさて置き 夜麺【冷や麦】のご紹介です♪
※先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
※畑の収穫野菜に ハムやカイワレ大根使いで
チャチャっと作って戴きました♪

■【レシピ-----1人分】
◆所要時間-----10分位
■【材料】
○乾麺冷や麦-----1人分
※好みの固さに茹でる。
○トマト2種-----適量
○茄子と胡瓜の塩もみ-----各1本分
○ロースハム-----3枚分の千切り
■【調味料】
★創味つゆ-----大匙2~
★氷と水-----適量で割る。
■【作り方】
①乾麺を茹でている間に 具を準備して
麺つゆも準備したら 後は麺を冷たく
氷水で〆て盛り付けて つゆに浸けて
食べても良し!ですが 私は上からか
けて戴きました。
美味しかったです^0^
【つゆをかける前の画像です。】
-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】※応援ボチッ!として頂けましたら嬉しいです。