◆先週の畑ランチ【焼きそば／フルーツ／かき氷／アイスコーヒーなど♪】

◆先週の畑ランチ【焼きそば／フルーツ／かき氷

　／アイスコーヒーなど♪】

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾

２週間振りに　Aさんが畑にお手伝いに来て下さり

外週左手の草刈りをお願いしました♪

塀側には　長年育てて来たフロックスが増えてずら

りと植え付けて有り　結構花が飛んで苗が草むらに

も増えて居たので　間違えて刈り取らない様にと

移動をしながら＞。＜！見張りながら（笑）頑張

って頂き　お蔭様ですっかり綺麗になりました。

Aさんお疲れ様でした。

◆【焼きそばレシピ-----大盛り2人分】

◆所要時間-----10分位

◆【材料】は畑収穫野菜を活用です。

●マルちゃん焼きそば-----３個入り（粉ソース付き）

●豚中肉薄切り-----２００g位

●竹の子キャベツ-----1/2

※ざく切りにする。

●新玉葱-----１個分

※千切りにする。

●ラディッシュ-----８個分

※輪切りにする。

●人参千切り-----1/2本分

◆【トッピング】

●紅ショウガ-----適量

●作り置きの人参葉のドライ-----適量

※青海苔が無かったので　代用しました。

●分葱の球根の甘酢漬けもトッピングです。

◆【調味料】

＠炒めサラダ油-----大匙２

＠ウスターソース-----適量

◆【作り方電気プレートを使用で簡単です♪】

①麺はほぐして置く。

②プレートに　炒め油を熱して　お野菜＆

　未だ半解凍のお肉をその上に乗せる。

③蓋をして　温度を強にして５分位蒸す。

③蒸し上がったらお肉をほぐし混ぜる。

④ほぐした麺を乗せる。

⑤ずっと強火で具材と炒める。

⑥添付の粉ソースを振り込む。

⑦良く炒め上げたら　最後にウスターソースを

　少し振る。

⑧出来上がり！！

➈器に盛り　トッピングを乗せて

　出来立てを畑に持参しました♪

途中暑いので　アイスとアイスコーヒーを

買いに走りました＾０＾

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