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■居酒屋メニュー【キャベツを ガーリックカリカリベーコンのタレで和えるだけで 滅茶旨いです!】

■居酒屋メニュー【キャベツを ガーリックカリカリベーコンの
 ごま油タレで和えるだけで 滅茶旨いです!】簡単5分♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ^^

ビールのおつまみに お茶うけに キャベツの消費
にも 是非お勧めです4♪
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■【レシピ-----5人分以上】


◆所要時間-----5分




■【材料】

〇キャベツ-----1/2玉分
※芯は取り除き ザクザク角切りにする。

〇ハーフベーコン-----5枚
※細かく切って カリッとソテーして置く。

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■【ドレッシング調味料】

@胡麻油-----大匙3

@オリーブオイル-----大匙3

@味付き酢-----大匙3

@醤油-----大匙1

@岩塩-----小匙1位

@ニンニク-----3かけ
※包丁で潰して置く。

@胡麻-----大匙1



@鷹の爪(輪切り)-----適量




■【作り方】

①キャベツをジップロックに入れて 岩塩適量で
 揉んで 空気を抜いて軽い重しをして置く。

②その間 オイルでニンニクを炒めて 調味料を
 入れてドレッシングにしますが 鷹の爪は火を
 止めてから加えます。

③別のフライパンで ベーコンをカリッと炒めた
 のですが 画像を消してしまいゴメンナサイ。
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③①の中に 熱い内に②を加えて揉み込みます。
 器に盛り付けたら出来上がりです。
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by AL17 | 2023-03-10 15:58 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Trackback | Comments(0)
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