■居酒屋メニュー【キャベツを ガーリックカリカリベーコンの
ごま油タレで和えるだけで 滅茶旨いです！】簡単５分♪
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾
ビールのおつまみに お茶うけに キャベツの消費
にも 是非お勧めです４♪
■【レシピ-----５人分以上】
◆所要時間-----５分
■【材料】
〇キャベツ-----1/2玉分
※芯は取り除き ザクザク角切りにする。
〇ハーフベーコン-----５枚
※細かく切って カリッとソテーして置く。
■【ドレッシング調味料】
＠胡麻油-----大匙３
＠オリーブオイル-----大匙３
＠味付き酢-----大匙３
＠醤油-----大匙１
＠岩塩-----小匙１位
＠ニンニク-----３かけ
※包丁で潰して置く。
＠胡麻-----大匙１
＠鷹の爪（輪切り）-----適量
■【作り方】
①キャベツをジップロックに入れて 岩塩適量で
揉んで 空気を抜いて軽い重しをして置く。
②その間 オイルでニンニクを炒めて 調味料を
入れてドレッシングにしますが 鷹の爪は火を
止めてから加えます。
③別のフライパンで ベーコンをカリッと炒めた
のですが 画像を消してしまいゴメンナサイ。
③①の中に 熱い内に②を加えて揉み込みます。 器に盛り付けたら出来上がりです。
--------------------------------------------
■【下記の2つのランキングに参加中です♪】
応援ボチっと 宜しくお願い致しますm(__)m
