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ロングドリンク フイズを作りました。

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   ↑いつも応援を有り難う御座いま〜す♡

 朝からガンガン照りつけて 厳しい暑さが続いていますが
皆さんお元気でお過ごしでしょうか?

今日は 昼間っからカクテルを作ってしまいましたぁ〜(。- -。)ポッ
久々に作った試作で〜す♪お隣にお客さんが大勢いらしてるので
プレゼントしたら 大喜びされました〜凄く美味しい!!ですって〜♡

・お馴染みのジンフイズ-----今回はDRYじゃなくてICEジンを使いました。
 レモン一個丸ごと使用してます→ガムシロの代わりにオリゴ糖&レモンピール
 →ジン45mm位かな〜→氷を入れてシエーク→氷を入れたグラスに注いで→
 ソーダ割し→ステアです。
 珍しいオレンジ色のレモンを使いました。

・バリエーションで( リキュール)カシスでも作ってみましたぁ〜うわぉ〜綺麗!!

 あきは お酒はちょっぴりしか飲めませんが
 お味見したら 爽やかで美味しかったで〜す♪
 暑い夜に如何でしょうかしら? うふっ♡
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by al17 | 2005-08-15 09:53 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(14)
Commented by onryou315 at 2005-08-15 10:52
そぉ~っ(笑)月行きは準備中で明日から行きます^^なので
ちょこちょこと顔出してます
ご馳走になりにきました~
ク~きりっと冷えていて美味しそう!
オレンジ色のレモン…庭になっています
オレンジなの?レモンなの?ハッキリしてよ!って感じで(爆)
我が家では人気ありませんでした^^;
こういう風にカクテルに利用するというのはいいですネ
Commented by まゆみ at 2005-08-15 11:23 x
再開されてから、どどどーんとアップされて
喜んでおります。
どれもこれも美味しそうですが、このドリンクは暑い時期にはピッタリ!
あたしはお酒が大好きで沢山呑めるので(笑)
何杯でもイケそうです。はははー。色も綺麗で良いですね。
昼間にのむカクテルというのも、また幸せですわ〜。
Commented by al17 at 2005-08-15 16:28
> onryou315さん 月への旅立ち前のお忍びですか?
あはっ?あきちゃんもお供させて〜積もるお話効かせて下さい。
カメの甲より年の甲で何かお役に立てたら嬉しいと思っています。
直ぐに戻っていらして下さいね。お待ちしています。
このレモンはニュージーランド産で かじったら凄く甘かったので
気に入りました〜 グビッ!と飲んでいらしてね〜有り難う!!
Commented by al17 at 2005-08-15 16:36
> まゆみさ〜ん う、うわぉ〜♪お酒行ける口でしたのね〜
嬉しいですねぇ〜作り甲斐があります。
又その内に 別なのも披露しちゃおっかな〜 うふっ☆
有り難き幸せ〜〜で〜す♡ (^O^)/▼☆▼\(^_^ ) 乾杯!!
Commented by kagetu88231 at 2005-08-15 17:58
カクテルが旨そうに見えるだけ回復してきました。
まだまだ、暑い日が続きますが身体に気をつけて、美味しいの見せて下さい。
Commented by al17 at 2005-08-15 21:24
> kagetu88231さ〜んいらっしゃいませ〜♪
有り難う御座います。美味しそうに見えてきたら
直ぐ手が出ちゃう方でしょ 花月さんは。
未だ本調子じゃないのですから、どうぞ〜♪って
お奨めは出来ませんねよね〜残念です!
まだまだ涼しくなるまで遠いのでしょうから
どうぞ ぶり返さないように 大事になさって下さいませ。
Commented by feigao at 2005-08-15 22:15
私もお酒はコップ一杯でまっかっかになるぐらい弱いですが、これならすんなりと飲めそうな気がします☆
暑い日がまだまだ続いておりますが、どうぞご自愛ください。
Commented by al17 at 2005-08-15 22:29
> feigaoさ〜ん有り難う御座いま〜す♪
お酒はあきと同じで雰囲気で飲んでみようってタイプですかぁ〜ふふっ
すんなりがばっと飲むと後で結構効いてきちゃいますよ〜
ジンが入って居ますから〜ソーダが入って飲み口が良いですよ〜
頑張りま〜す♪
Commented by hannah5 at 2005-08-16 01:34
今日みたいに暑かった日はこんなカクテルがぴったりですね。
ごちそうさま^^
Commented by al17 at 2005-08-16 07:44
> hannah5さ〜ん おはよう御座いま〜す♪
こんなに暑い日が続くと いつか地球が真っ赤に燃え出しそうで
不安になりますね〜 あきん家はどの部屋も窓を全開にして
天然クーラーで過ごしていま〜す♪汗が滴り落ちてますが。あはっ!
詩織さまも召し上がって下さった〜うわ〜い 嬉しいで〜す♪
有り難うございました。
Commented by maltsmam at 2005-08-17 02:11
きゃーっ!飲みたーい。今日はこれから何を飲もうかなあと、考えていたところなのでし。
やっぱりビールかな?
Commented by al17 at 2005-08-17 11:05
> maltsmamさ〜んこんにちは〜♪いつも取材で飛び回って大変ね〜
おおぉぉ〜行ける口で頼もしい限りですね〜
初めの一歩はビール党ですか〜最高ですねっ!!
モルツ君も舌なめずり ペロリッ あはっ可愛いいよぉ〜ん♡
又 次ぎを楽しみにしたいですね〜☆有り難う御座いました〜♪
Commented by p_chansblog at 2005-08-30 10:48
ICEジンって、やっぱDRYジンじゃないのかなあ? 多少製法が違う
かもしれないけど、どちらかと言えば商品名の類だと思います。
というか、ICE ジンって、以前サントリーから出ていただけど、
今でも売ってるのかなあ? 
そうそう、DRY に対するものとしては、スロージンがあると思います。

45mリットルはやや強めですかね、ICEジンはアルコール度数が
低かったんでしたっけ? レモンもたっぷりでさわやか系ですね。
私もきっとこれくらい濃い目の方が好きです。
最近の安酒場でのジンフィズは実に薄め・・・がっかりしますよ。

カシスの方は少し氷いれすぎかも(汗) リキュール系は氷が溶けて
くると味が変わってしまうのが顕著に現れるので要注意。
Commented by al17 at 2005-08-30 12:44
> p_chansblogさんこんにちは〜♪
サントリーIceジンは37度です。裏の能書きとレシピの
掲載を観て冷やして飲むと旨い!!フイズのレシピもあって
面白そう!!と思って作りました。
フイズ類もカクテルもそうですが合計で60mmnになるのが
通常ですよね〜それでジン45mmレモン15(いやかなり多い)
にしたわけですが。
普通グラスは8タンを使いますがこれは大きめですから
少ないので氷を入れちゃいました〜あははは。
昼間飲むからこれで良いっ!
なんちゃって あはっ バレバレでしたね。
これでもリキュールとレモンは通常より多くしたのですよ〜
有り難う御座いました。
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