■続・八草粥【昨日に続き 余った八草で 渡り蟹とトマトの七草粥を作りました。】滅茶美味でした♪

■続・八草粥【昨日に続き　余った七草で

　渡り蟹とトマトの七草粥を作りました。】

　滅茶美味でした♪

Myファームで採って来た　大量の七草（八草）を

半分取り置いて居ましたので　今回は冷凍庫の渡り

蟹で決めよう！なんてね＾＾

★前回は炊飯器のお粥モードで炊きましたが　今回

　は石油ストーブの上で　土鍋でコトコトと炊きま

　した。蟹が入ると流石にジューシーでした。

★先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾

■【レシピ-----軽く２人分】

◆所要時間-----１時間位

■【材料】

●お米-----1/2強位

●水-----1.２カップ位

●渡り蟹-----４個

●ミニトマト-----２個

■【調味料】

★美味しいかつおだし（液体）-----小匙２

★岩塩-----３摺り

■【作り方】

①お米と蟹とお湯を出しを　一緒に入れて　

　ストーブにかける。

②ご飯が煮えて来たら　塩とトマトをを入れる。

③仕上げに八草を入れて　蒸らして出来上がり！！

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