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■昼ご飯・晩ご飯【昼はフライパンでおにぎらず/夜は頂き物のきりたんぽ鍋】

■昼ご飯・晩ご飯【昼はフライパンでおにぎらず
 /夜は頂き物のきりたんぽ鍋】でした♪

■【先ずは 昼ご飯のおにぎらずから。】

※ご飯・焼鮭・刻み海苔・卵で出来ます。
 副菜は生野菜です。
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■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----15分


■【材料】

●ご飯-----多めの1人分

●焼き鮭-----1尾分
※ほぐして置く。(フレーク瓶詰めでも可)

●刻み海苔-----適量

●溶き卵-----1個分
※2回に分けて使います。

●丸い器かお皿-----1個



■【調味料】
@塩-----適量

@サラダ油-----小匙2


■【作り方】
①刻み海苔適量を器の底辺に敷く。
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②その上に ご飯を平らに広げる。

③その上に鮭を乗せて 軽く押さえる。
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④フライパンに オイルを敷き
 海苔面を下にして軽く焼く。
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⑤そっとひっくり返して 鮭面を下にして
 軽く焼く。
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⑥画像を取り忘れましたが ここで溶き卵
 を半分 全体にかける。
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⑦1分で裏返し 鮭面にも海苔を散らして
 押さえてから 残りの卵を全体にかけて 
 卵サンド状態に 焼き上げます。
(TOP)画像となります。

⑧食べ易く切って 完成です♪

■副菜【生野菜】には マヨネーズと
焼き肉のタレ(塩ダレ)をかけました。
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■【晩ご飯は お隣さとんから頂きました
 きりたんぽ鍋と 〆のうどんです。】
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by AL17 | 2022-12-18 08:54 | 昼/麺類/一人ご飯 | Trackback | Comments(0)
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