■朝ご飯【有る物でぶっかけ素麺 在庫整理です♪】
今の内に素麺を食べちゃわないと 寒くなっちゃう!
畑の収穫野菜と 生ハムも有るからこれで朝ご飯に
しよう!と こんな感じになりましたが・・・
意外に美味しかったです♪
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
◆所要時間-----15分
■【材料】
●素麺-----2束分
※お好みの固さに茹で 氷水で締めるる。
●揚げ野菜-----オクラ2本・ピーマン2個・茄子1個
・ゴーヤ1/2本分
※揚げ易く切って 素揚げにする。
●生ハム-----3枚
※丸めるだけ!
●刻み葱(菜園採り)-----適量
■【調味料】
@追いがつおつゆ(3倍濃縮)-----大匙3
※お水はお好みの量で。
■【作り方】
①茹で麺を器に盛り 揚げ野菜と生ハムと葱
をトッピングで 水で割った麺つゆをかけ
ただけの 簡単なしつらえでした~♪
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