■畑ランチ【全貌編】ナポリタンと舞茸揚げ玉の炊き込みご飯レシピ込みです♪

■畑ランチ【全貌編】　ナポリタンと

　舞茸揚げ玉の炊き込みご飯レシピ込みです♪

レシピの都合上で　３回に分けてご紹介の【畑ランチ】

ですが　今回はナポリタンと　炊き込みご飯のレシピ

が　簡単に入ります。

☆ご紹介済みの　２品は下記でした。↓

①芋羊羹レシピ

②鶴首南瓜とサラダチキンのチーズ焼きレシピ

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【ナポリタンレシピ-----２人分】

◆所要時間-----１０分

■【材料】

●好みの固さに茹でたパスタ-----２人分

●豚小間肉-----８０ｇ

●オクラ-----２本分

※食べ易い斜め切りにする。

●ピーマン-----２本

※食べ易く切る。

■【調味料】

○ケチャップ-----大匙３

○岩塩-----３～４摺り

○ペッパー-----２摺り

○オリーブ油-----大匙１

■【作り方】

①オイルで　お肉と野菜を３分弱火で炒める。

②茹でたパスタを入れて　中火にして

　調味料を振り入れて　焦げ目が付く

　位　フライパンを煽って炒めたら出

　来上がりです♪

畑のお手伝いのAさんが「ナポリタンが

１番好き❤」と言うことで　作りました♪

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■【舞茸と揚げ玉の炊き込みご飯（おにぎり）】

＠炊き込み時の画像を　うっかり撮り忘

　れてご免なさいm(__)m

■【材料＆調味料】

●といだお米-----2.5カップ

※水は大匙３　少なくセットしました。

●舞茸-----１パック分

※ざっくりほぐして置く。

●揚げ玉（お蕎麦屋さんからの頂き物）-----大匙３

●出しつゆ（５倍濃縮）-----大匙２

●酒-----大匙１

■【作り方】

●全部を混ぜて炊き込むだけ！！

舞茸と揚げ玉が　出しつゆと絡み

滅茶しっとり濃厚でした♪

※炊き立てをおにぎりにして　ゴマ

　塩を振り持参しました。

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