■朝ご飯と免許更新【昨日は免許更新で警察へ
一昨日は講習で厚木自校へ】/収穫野菜
連日多忙でしたが 一気にやる事を片付けて
やれやれです😥
そんな昨日の朝は 有り合わせで簡単に
【ゴーヤチャーハン】を作って食べて行
きました♪
そして今日は・・・
畑の草むしりと 野菜の収穫で終わりました~
温度が低いから良いかな?と 草むしりを始め
たら意外にも 地熱が有り汗だくに💦
ソコソコに引き上げました><!
☆先ずは 【ゴーヤチャーハン】画像です♪
そして・・・今日も収穫野菜のてんこ盛りです♪■【ゴーヤチャーハンレシピ-----2人分】
◆所要時間-----10分
■【材料】
@ご飯-----180g
@小さ目ゴーヤの半月切り-----1本分
@ブロックベーコンの角切り-----7㎝位
@玉葱-----1/2個分の小口切り
@茄子のみじん切り-----少々
@冷凍して置いた絹サヤを半分に切って-----7本分
@卵-----1個分
■【調味料】
●岩塩-----少々
●ペッパー----少々
●正油-----少々
●ゴマ油-----大匙1
■【作り方】
①ゴーヤ・ベーコン・玉葱・茄子から炒める。
②絹サヤは後から入れて3分位炒める。 ③ご飯を入れて 中火で2分フライパンを煽り お玉で押し 焼き付ける感じ。
④中央に溶き卵を落として 又軽く焼き付けて 調味料で味付けして完成です♪
---------------------------------------------------
■【下記の2つのランキングに参加中です♪】
応援ボチっと 宜しくお願い致しますm(__)m