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■朝ご飯と免許更新【昨日は免許更新で警察へ 一昨日は講習で厚木自校へ】/収穫野菜

■朝ご飯と免許更新【昨日は免許更新で警察へ 
 一昨日は講習で厚木自校へ】/収穫野菜

連日多忙でしたが 一気にやる事を片付けて 
やれやれです😥

そんな昨日の朝は 有り合わせで簡単に
【ゴーヤチャーハン】を作って食べて行
 きました♪

そして今日は・・・
畑の草むしりと 野菜の収穫で終わりました~
温度が低いから良いかな?と 草むしりを始め
たら意外にも 地熱が有り汗だくに💦
ソコソコに引き上げました><!

☆先ずは 【ゴーヤチャーハン】画像です♪

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そして・・・今日も収穫野菜のてんこ盛りです♪
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■【ゴーヤチャーハンレシピ-----2人分】

◆所要時間-----10分


■【材料】
@ご飯-----180g

@小さ目ゴーヤの半月切り-----1本分

@ブロックベーコンの角切り-----7㎝位

@玉葱-----1/2個分の小口切り

@茄子のみじん切り-----少々

@冷凍して置いた絹サヤを半分に切って-----7本分

@卵-----1個分




■【調味料】

●岩塩-----少々

●ペッパー----少々

●正油-----少々

●ゴマ油-----大匙1

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■【作り方】

①ゴーヤ・ベーコン・玉葱・茄子から炒める。
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②絹サヤは後から入れて3分位炒める。
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③ご飯を入れて 中火で2分フライパンを煽り
 お玉で押し 焼き付ける感じ。
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④中央に溶き卵を落として 又軽く焼き付けて
 調味料で味付けして完成です♪
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by AL17 | 2022-08-25 23:44 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(0)
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