■お盆のおもてなし副菜／デザート編【P-1 カプレーゼ風サラダとコーヒーゼリー】

■お盆のおもてなし副菜／デザート編【P-1 　カプレーゼ風サラダ

　／コーヒーゼリー】

明日は娘夫婦からの　私のお誕生日のお祝いのご招待＾＾

で　伊東に連れて行ってくれるとの事で　お宿は「星野

リゾート」で　花火大会が部屋から眺められるとか？レ

ンズも色々迷い　バルブ撮りなら三脚もで準備アタフタ💦

今日は　娘夫婦がレンタカーでお向かいがてら我が家に

一泊し　明日朝伊東に向かい　留守にします。

今日はおもてなし料理作りと　準備色々で

ご訪問が出来ず申し訳ございません。

■【お盆のおもてなし副菜編】

【P-1 カプレーゼ風サラダとコーヒーゼリー】

※生モッツアレラチーズ・トマト・アボガド・生ハム・

　胡瓜・レタス・カット野菜・ニンニクチップソテー・

　ドライベーコンチップなどを盛り付けた　簡単なサ

　ラダです。

※ドレッシングは　市販のイタリアンドレッシングで

　簡単なしつらえです。

■【コーヒーゼリーレシピ-----５個分】

※コーヒーゼリーは　このレシピで５個出来ましたが

　トッピングは　取り合えず３個分でご紹介です。

◆所要時間-----７分（固める時間を除く）

■【材料・調味料】

●UCCコーヒー液体（微糖）ボトル入り-----５００ｃｃ

●寒天クック-----１スティック（４入り）

●砂糖-----小匙２

■【トッピングなど】

＠生クリーム-----液体のままで適量

＠桃カットとメロンカット-----適量

＠ブルーベリー-----適量

＠バジルの葉-----少々

■【作り方】

①液体コーヒーをお鍋に入れて　とろ火で

寒天をかき混ぜながら溶かす。

②粗熱が取れたら　器５個に流して冷蔵庫で

　固める。

③生クリーム液を注ぎ　トッピングをする。

---------続編メインは　伊豆から帰ってからご紹介です--------

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