■朝ご飯【ホッケのチーズ焼き／揚げ野菜の下ろし麺つゆかけ他】早起きで 朝からがっつり！

■朝ご飯【ホッケのチーズ焼き／揚げ野菜の下ろし麺

　つゆかけ他】早起きで　朝からがっつり！

ワクチンを打ってから　少々体温が高めか？

暑さのせいなのか？寝苦しい夜・・・💦

なのに・・・４時には目が覚めてしまい　起きて

ご飯の支度をする事にしました♪

そう言えば・・・昨夜はカレーうどんしか食べて

無かったから　お腹が空いちゃってたかな？

どちらも簡単！　焼くだけ！揚げるだけ！の

２品ですが　美味しく戴きました♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾　

■【ホッケのチーズ焼き-----１人分】

◆所要時間-----１５分～

■【材料】

●冷凍ホッケ-----半身

●スライスチーズ-----２枚

■【後かけ調味料】

＠生ポン酢正油-----適量

＠スダチ----適量

■【作り方】

　魚は解凍して置き　オーブントースターで

　２２０℃で焼き　焼け際にスライスチーズ

　を２枚乗せて　焦げ目が付く迄焼きました。

　（合わせて１５分位）

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■【揚げ野菜の下ろし麺つゆかけレシピ-----１人分】

※全部菜園収穫品を使いました♪

一人分にしては多いのですが　菜園野菜を

　消化したくてね～お腹に詰め込みます（笑）

■【揚げ野菜材料】

★ミニトマトのみ生で-----４個分

※半分に切る。

★茄子-----２個分

★ピーマン-----２個分

★小ゴーヤ-----２本分

★インゲン-----３本分

※各食べ易く切る。

■【調味料＆添え付け】

＠ミツカン追いかつおつゆ-----適量

＠大根下ろし-----たっぷり！

■【作り方】

①やや弱めの温度で各野菜を固い順から

　入れ込んで　一緒に揚げる。

②器に盛り付けます。

③大根おろしをタップリ乗せて　追いがつ

　おつゆをかけて完成です。

※好みで　大葉を刻んで乗せますと香りも

　良いです。

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■【前夜食べた　巣鴨古奈屋のカレーうどん】

とってもクリーミーで揚げ玉や葱を

乗せて　簡単に戴きました♪

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