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■簡単5分!!で晩おかず【中華名菜麻婆茄子キット】で 菜園採り茄子・ピーマン活用です。

■簡単5分!!で晩おかず【中華名菜麻婆茄子キット】で 
 菜園採り茄子・ピーマン活用 木綿豆腐入りで
 滅茶美味しかったです♪

◆菜園茄子やピーマンも採れ過ぎで
 頑張って 簡単に美味しく色々作
 って食べなくちゃ!!ですよね~♪


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----2人分】


◆所要時間-----5分


■【材料&調味料】

●クックドゥ中華名菜「麻婆ナス」-----1袋分
※前回の余り1袋を使いました。
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●ゴマ油-----大匙1.5

●茄子-----2本
※半月切りにする。

●ピーマン小さ目-----4個
※半月切りにする。

●木綿豆腐(大きい方)-----1/2丁分
※食べ易い サイコロ切りにする。

●ミニトマト-----4個
※半分に切る。


■【作り方】
①フライパンにゴマ油を熱して やや弱火で
 茄子とピーマンを2分炒めて➡直ぐに豆腐を
 足し1分炒める。
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②ここに 麻婆ソースを加えて1分炒める。
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③ミニトマトを足して 強火にして
 1分炒めたら完成です♪
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by AL17 | 2022-07-09 21:58 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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