◆自家製梅ドリンク【沖縄カチ割り黒糖＋梅のシロップ漬け】ソーダ割りで 爽やかに戴きました♪

◆自家製梅ドリンク【沖縄カチ割り黒糖＋梅のシロップ漬け】

　ソーダ割りで　爽やかに戴きました♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

◆【レシピ-----４～５人分】

◆所要時間-----作りは５分

◆【材料】

※先日　お友達Eさんから頂きました　少し青みの有る分を

　シロップ漬けにしてみました。（完熟梅は梅漬けに追加でした。）

●やや青い梅-----１２個

●お隣さんから　沖縄お土産のカチ割り黒糖-----１袋（１８０ｇ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆【作り方】

①梅は　種から包丁で削り取りますが　種も

　そのまま入れます。

②煮沸した瓶にアルコールスプレーを振り　梅

　と黒糖の塊を　交互に詰めます。

③後は　瓶を横に転がしたり（　＾ω＾）・・・

④縦にして　シェークしたりして

　早く溶ける様に　振り込んでから　冷蔵庫で　

黒糖が溶けて馴染む迄　４日位置きます。

※ラップを上の方に　丸めて乗せました。

➄５日経ったので　炭酸割りにして　飲んでみましたが

この季節に　爽やかで嬉しいドリンクです＾＾

氷砂糖でもOK！！

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