◆昼麺【簡単に ぶっかけスダチ冷素麺】

◆昼麺【簡単に　ぶっかけスダチ冷素麺】

娘婿殿のご実家から頂きました　スダチを

早速簡単に　素麺に乗せて頂きました。

香り爽やかで　美味しかったです♪

有難うございます＾０＾

昨日は　畑仕事と梅仕事で　忙しかった

ので　ブログの更新が出来ませんでした💦

今日はこれから　久々の「ウォーキング」に

お友達と　城山公園に行く予定です♪

未だ腰が　本調子じゃ無いのですが・・・。

◆【レシピ-----１人分】

◆所要時間-----１０分

◆【材料】

＠乾素麵-----１人分

※好みの固さに茹でる。

◆【トッピング】

●スダチ-----２個の輪切り

●モロッコインゲン-----３本

※麺と一緒に茹でてしまいます。

※斜めに食べ易く切る。

●卵-----１個分の薄焼きにする。

※味付けは　麺つゆとマヨネーズ少々で

　焼き　千切りにしました。

●胡瓜の千切り-----１本分

●カニカマ-----５本

※千切りにする。

●白ごま入り叩き梅-----適量

◆【調味料】

★素麺つゆストレートタイプ-----お好みの量

◆【作り方】は　簡単！！

①茹で麺を氷水で〆て　水分を切り

　器に盛り付ける。

②トッピング具材を①に盛り付ける。

③素麺ストレートつゆをかけて

　頂きま～す♪

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