人気blogランキング
↑ 頑張りますのでボチッと応援をお願いぃ〜!m(_ _)m 札幌から頂いたタラバ蟹が未だ冷凍庫にありましたので 晩ご飯は《蟹雑炊》に決定!! たりらりら〜んっ♪ありがたやぁ〜♪ ◎材料と作り方 ❶・タラバ蟹はむき身と殻付きの両方を用意、山菜ミックスの水煮、 油揚げ、万能葱、乾燥柚子ミジン、玉子 ❷・和出し汁、海草塩、醤油、柚子七味 ◯作り方は至ってシンプルで❷に❶を入れて煮立て卵で最後にとじるだけです。 続きましてお隣からのお土産で〔信州生そば〕そば湯も出来るよ!ですって! そこで、ん?待てよぉ〜良いことを考えた。 おそばを茹でる時 蟹の殻を入れちゃえーですよ! これできっとそば湯も美味しいに違いない・・・と思った。これが大当たりぃ!! タレ付きでしたが足らないので、自家製を足しました。万能葱、刻み海苔、大葉、 七味、ワサビです。食べやすい様にチンゲン菜の葉に小分けに盛り付けて。 そば湯のポットもあきのお手製( 茂木に書き落としをして釉薬は黄瀬戸です。) その他《茄子の甘辛味噌炒め》針ショウガ、ミョウガ千切りのトッピング 柚子七味も掛けてねぇ〜♪
by al17
| 2005-07-21 09:37
| 我が家の晩ご飯
|
Trackback
|
Comments(8)
Commented
by
p_chansblog at 2005-07-21 10:15
柚子、お好きみたいですね(笑)
2枚目の、上からの構図がいいですね。 3枚目は、光が良く回っていていい感じです。
0
Commented
by
Dokudami@仕事中
at 2005-07-21 10:56
x
あららららぁ~(^^♪
どれもこれも美味しそうなものばかり、よっ涎が止まりませんよぉ。 お酒を飲まない僕は、食道楽・食いしん坊・大食漢...なのであきさんのブログは 僕にとってはたまらなく魅力的なところです、後で又来てみよおっと。
Commented
by
al17 at 2005-07-21 11:08
>y p_chansblogさんお早う御座います♪
そう、好きなんです柚子が・・・ホホホ バレバレねっふふっ 朝から誉めて下さって嬉しいで〜す。ありがとうございます。 これからお弁当の掲載がまだありますが、画像が今一で・・・しょぼんです。
Commented
by
al17 at 2005-07-21 11:19
> Dokudamiさんこんにちは。
あららららぁ〜って又逃げ出すのかと思ったぁ〜どきっとしたけれど 違ったので良かったで〜す♪ Dokuちゃんはお酒駄目なのね〜うっっそ〜っ! 信じがたいですね〜ふふっ Dokuちゃんだったらこの位の量ではもしかして足りませんか? 今からお弁当も乗せるけれど、もしかして?又逃げられそうで心配・・・。 有り難う御座いました。お仕事頑張って〜☆
Commented
by
yuki_briar_rose at 2005-07-21 11:23
こんなに美味しそうな写真が目の前にあるのに、どうして食べられないの(>_<)
パソコンに手を突っ込んじゃいたいです。 蟹の殻をおそばを茹でるって、すごくいいアイディアですね。 真似したい・・・けど蟹がない(^^;)うわーん(>_<) あきさんのお料理毎日楽しみです。 私のブログからリンクさせてくださいね。勝手にいただいていきます!
Commented
by
al17 at 2005-07-21 14:31
> yuki_briar_roseさんありがとうございまあす♪
パソコンに手を突っ込んじゃいたい〜ってか〜最高ですね〜!! シビレビレビレL(TOT)」ぎゃー (_ ..)_バタッ ちょっと贅沢なお味です〜 蟹を送ってくれた親戚に感謝ですよこれは〜 家では買えませんもの。 リンク有り難うございま〜す♡では私もさせてくださいませねっ!!
Commented
by
whipwhip at 2005-07-21 17:26
連続コメント失礼します。
おそばを蟹の殻を入れて茹でるなんて、いいアイディア~☆ 絶対おいしいに決まってるじゃないですか~!!! おそばの盛り付けもかわいらしいです。 そば湯のポット、あきさんのお手製ということは、作られたんですか? 持ち手のところとか、クルクルしててかわいいですぅO(≧▽≦)O
Commented
by
al17 at 2005-07-21 17:58
> whipwhipさん連続コメント嬉しいです。
盛り付け可愛いいですって?うふっ うれしいなり〜♡ そばゆが美味しくなりましたぁ〜ホント! 一応陶芸歴は8年ありますが この所休んでいます。 人にあげちゃって余り手元に残っていません。 取っ手は滑らないように二本のこよりをねじって付けましたぁ〜 作品はカテゴリの中の「私流陶芸」に多少UPしていますので 良かったらご覧下さいませね。可愛いいってぇ〜まぁ又また♡ですよ〜 そのうち又素敵なのを作りたいと思っていますが なかなか腰があがりませんのよ〜。有り難う御座います。
|
検索
ランキング応援有難う。
人気ブログランキング ★cookpadAkiちゃんのMyキッチン ================= 25aki_eru ================= アキ ================= SONY αー65 SONY α−57 SONY α−55 SONY α18-55 SONY α2.8/30 KONIMINO α−Sweet D α−AF50/2.8マクロ D TAMRON AF200-400 TOKINA AT-X 840AF MINOLTA AF 75-300 MINOLTA AF 100-300 MINOLTA α-707si MINOLTA α8700i AF70-210 AF35-105 AF50MACRO SIGMA 58mm CASIO EXILIM Z800 ★【熊坂区自治会】 ★エキサイトさん以外の 《ブログリンク一覧》 アクセス解析
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
全体 各・受賞/掲載レシピ ブログフォトお手本ブック エキサイトフラッシュ掲載 今週のピックアップブロガー ブログtoメディア掲載 「THE・朝ご飯!」 晩ご飯 正月/誕生日/おもてなし 寿司/巻物/ちらし 常備菜 和のおかず 昼/麺類/一人ご飯 居酒屋メニュー/ドリンク 自家製保存食 弁当/自家製パン 副菜/スイーツ 園芸&プランター菜園 イベント/モニター料理 ウオーキングと弁当 外ご飯/グルメ 季節/郷土料理 お月見/七夕料理 江戸時代の料理を再現 納豆料理レシピ リクエスト/イメージ料理 ブルーベリー料理 手打ち蕎麦の実演 御朱印巡り コンニャク作り NHKきょうの料理 陶芸/手編/手芸 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー 野鳥/動物/昆虫 黒ニンニク料理 詩・写真俳句・本 バーバの一人言 美容と健康/雑記 KENTO’S 六本木 絵/パラパラアニメ/想い 森のきのこ特集 バー魔の巣のモデル店 本/スポーツ&ニュース 雑記 最新のコメント
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... フォロー中のブログ
ブログヨコハマ 稲葉稔の日記もどきda! 自然な瞬間 PENTAX... しなしなとだれかのお写ん... シャンソン歌手ができあがるまで MIRU'S PHOTO タッチの 楽写空間 マリナーゼKの子育て奮闘記 オアシスへの旅 NPHPブログ版 PORTRAIT OF ... **おやつのお花** ... 月桂樹~Laurus-n... Tomi's Gallery -Beans*Life- 花月写真館 Tolliano Riv... always over ... 康人塾(こうじんじゅく) Change The W... ◎Minami-Alps... 鎌倉大根 まこ家 My Berkeley ++ ホットキッチン JI5ISL@Photo 喫茶 山閑人 / caf... ひつじ雲日記 ハンマー音頭の写真日記 のんびり ゆっくり ALNQLN something nice 言霊 太美吉の楽書 momotaro, co... IkukoDays Qualia K's Diary* 本当に幸せなの? 専業主婦の愚痴話 のらりくらりと 明るく 仲良く過ごして チャノマ。 A moment of... nanako*sweet... Seize the da... KICHI,KITCHEN 2 星をかぞえながら~2 海風キッチン Baroncia Eyes さあパンを焼きましょう ... マーマレイド回廊 毎日を大切に。 saunterA散歩道 la petit rose アンティークドボタンキコ... malulu cafe* 美ゅら色を求めて・・・ 毎日の健康弁当 いつものごはん やせっぽちソプラノのキッチン 日本ブラリ toriko ニューヨーク・味覚のミラ... 幸せはキッチンから a chance enc... ソーニャの食べればご機嫌 lab LOVE lab だるまさんが転んだ♪ a day in my ... ぐ~たりあん主婦の献立 ハッピースマイル きくまんま スウェーデン暮らしラボ*... はちみつりんごのお料理教室 sobu 2 Rainbow Bakery Wagon Cafe smile days ~... 幸せごはんのJazzかげん Thousand leaves タグ
晩ご飯
朝ご飯
居酒屋メニュー
自家製保存食
おもてなし料理
季節料理
昼ご飯
レシピブログモニター料理
園芸
和食レシピ
レシピ
グルメ
副菜
ウォーキング
レシピブログ
和食
スイーツ
麺類
お弁当
一人ご飯
外部リンク
|
ファン申請 |
||