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今日はサンマの塩焼きとカモローストのサラダ

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 今日のお奨め2品

 一品目はお馴染みの《さんまの塩焼き》です。
 添え付けは南瓜の素揚げとキャベツと人参の千切り・トマト・シバ漬けワカメ
 大根おろし・レモン
 かぶの朝漬け(柚子入り)

 お写真をどうぞ〜
今日はサンマの塩焼きとカモローストのサラダ_b0033423_22234793.jpg

 2品目は《カモローストのサラダ》
 カモローストスライス・カッテージチーズ(サラダ用)人参、キャベツ・
 トマト・バジル
 タレは、中華風-----ニンニクミジン炒め・バージンオイル・ごま油・ゴマ
 醤油・酢・バルサミコ酢・レモン汁・ウエイパー・クレージーソルトです。
今日はサンマの塩焼きとカモローストのサラダ_b0033423_22231596.jpg

by al17 | 2005-07-14 22:38 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(6)
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Commented by welovenature at 2005-07-15 03:34
ただいま、夜中です。
旦那が明日(ていうか今日)からまたアメリカに行くので、
まだ荷造りしてます。
お腹、空きました。
よだれが〜
Commented by al17 at 2005-07-15 07:42
> welovenatureさんおはよう御座います。と言っても
未だ夢の中ですよね。3時過ぎまでの荷作りご苦労様でしたぁ〜
頑張ったらお腹が空いちゃったのねっ!有り難う御座います。
暫くの間お寂しくなりますねぇ〜
Commented by izumi-hikari at 2005-07-15 08:42
>秋刀魚の塩焼きって ときどき無性に食べたくなります
   やっぱり日本人ですねぇ 干物も同じです
   あったかいご飯で食べると おいしいですよね
   たまには豪華な食事 普段はヘルシーで美味しいもの 
   という風になりつつあります 
   ほんとは脂っこいものが好きなんですけどね
Commented by al17 at 2005-07-15 10:37
> izumi-hikariさん 全くその通りですね。
粗塩をかけて焼きました。
主人は煮魚が一番好きで私は焼き魚かな?干物も好きです。
私も天ぷらとか焼き肉も好きなんですけれど
基本はやはりこれですよねぇ〜 食材が豊富でやっぱり
日本の味が好きっ!!いずみさんと同じよぉ〜
有り難う!!
Commented by shou20031 at 2005-07-16 10:08
お早うございます。
さんま食べたいな~今は一年中通してたべられますものね~
鴨ローストもおいしそうです。
垂涎物ですね~
Commented by al17 at 2005-07-16 10:32
> shou20031様 おはようございま〜す♪ お疲れさまでしたぁ〜
長旅でお疲れかと思いましたら 早起きですね〜おおぉ〜タフガイ!!
あちらでは 日本食がさぞや恋しかった事でしょう?
さんまはバッチリ粗塩をきかせていますわよっ 大根下ろしと一緒に
召し上がれ〜 カモのローストもお好き?あらよかったわぁ〜!!
朝から 翔ちゃんに誉められて あきちゃん上機嫌なり うわおぉ〜るんるん♪
有り難う!! 今日はゆっくり身体を休めて下さいませ〜
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