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■スィーツ【コロコロサクッと クリチ入りジューシー揚げドーナツ】HMで簡単 滅茶美味しいです♪

■スィーツ【コロコロサクッと クリチ入りジューシー揚げドーナツ】
 HMで簡単 滅茶美味しいです♪

★先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ^^
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■【レシピ----18個分】5人分位


◆所要時間-----15分


■【材料】
@ホットケーキMix-----200g

@牛乳-----60cc~80cc

@卵(小さ目)-----2個分

@無塩バター-----大匙1

@クリームチーズ-----大匙2

@揚げ油-----適量


■【トッピング】

●グラニュー糖又は上白糖-----適量

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■【作り方】

①お粉・卵の黄身そのまま・白身はメレンゲにする。
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②レンチン600Wで バターとクリームチーズ
 を溶かす。

③お粉に 牛乳と卵の黄身を混ぜ入れ ②も混ぜる。


④卵の白身メレンゲを3回に分けて ふわっと混ぜ入れる。

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➄生地が出来ました!!
※柔らかめなので サラダ油を手に塗り 
 18個に丸めました。
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⑥弱火 170℃に熱した サラダ油で
 コロコロしながら 3~4分揚げたら
 出来上がり!!

⑦グラニュー糖を切らしたので 今回
上白糖を振りかけましたが 昔風で又
これも良いですね♪

サクサクふわっと ジューシー! 
止まらない美味しさで 食べすぎました><!


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by AL17 | 2022-04-07 23:01 | 副菜/スイーツ | Trackback | Comments(0)
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