人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】

■料理とウォーキング【PC復活!!
 ちょっと和風なポトフと 鳶尾山散策】


 本日PCが戻って来ました^^
娘婿殿に 修理のお願いをしていましたPCが クリ
ーンアップされて本日戻って来ましたので 又宜し
くお願い致します♪

Tちゃん リモートでお仕事をされながら 余計な
仕事を増やしてしまい 申し訳ございませんでした💦 
お蔭様にて 滅茶快適でうれしいです。
有難うございました(^^♪


■【ちょっと和風なポトフレシピ-----5人分以上】

★沢山作って ウォーキングと義姉宅にも  
 持参しました♪

■義姉宅持参分
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_14583931.jpg
■ウォーキング持参分
※ウォーキングの後河原で休憩の時に
 シャトルシェフで持参した ポトフ
 でしたが 2時間以上立って居て大分
 冷めちゃいましたけれど 皆さんに食
 べて頂きました^^!
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15053832.jpg
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15055832.jpg


所要時間-----1時間


■【材料】
@鶏ウイング-----8本
※酒を振り トースターで15分焼いて
 置きました。

@大根輪切り(4cmの厚み)-----1本分
※面取りをして 飾り包丁を入れる。
    ↓
※柔らかくなる迄 とぎ汁で下煮をする。


@ニンジンの乱切り-----1本分
※柔らかくなる迄 下煮をする

@里芋-----10個
※片栗粉でもみ洗いをしてから 下茹でをする。

@ウインナー-----1袋分
※斜めに切り込みを入れる

@トマト-----1個分
※ざく切りにする。

@ローリエ-----3枚


■【トッピング】
〇ゆで卵-----4個分
※半分に切る

〇茹で大根葉-----適量



■【調味料】
●煮水-----3カップ分~

●酒-----大匙3

●味醂-----大匙3

●創味シャンタン-----小匙2

●コンソメ下流-----小匙1

●岩塩-----適量

●ペッパー-----適量



■【作り方】
①各自コトコトと下煮をして 固さを揃えて
 有りますので その後の作業が滅茶楽!です。

②全体に 串がスーッと通る様になったら 最後
 にウインナーを追加してから 味付けをして
 出来上がり!!

■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_22035192.jpg

③器に盛り付けたら 茹で卵と 茹でた
 刻み大根葉を刻んでトッピングです。
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_22031579.jpg

---------------------------------------
■【鳶尾山散策風景】



桜の季節に来た事が有りますが もっと
沢山の桜が有ったら良いな~・・・と思
うのは 地元の方々も同じ思いで 既に
苗木を沢山植え付けられて居て 今後が
楽しみですが 其れまで私生きてるかな?
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15195958.jpg
至る所に 苗木が植えて有りました。
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15201359.jpg
おや?乾いた木にキノコが(^^♪
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15221728.jpg
山頂はもう直ぐです!!
なだらかで 登りやすい山です。
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15235427.jpg
頂上に到着しました!!
そんなに高い山では無いのに ロケー
ションは 360度のパノラマ絶景が
拝められて最高です♪
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15265768.jpg
途中ハイカーの方に「今日は日光連山迄
見えちゃうから ラッキーですよ。」と
聞いてウキウキでした^^

いやいや!それどころじゃなくて 江の島の
橋やタワーに 海迄ハッキリ!くっきりと
それに スカイツリーも見えました^0^ 
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15383315.jpg
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15385757.jpg
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15391057.jpg
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15392224.jpg
■料理とウォーキング【PC復活!!ちょっと和風なポトフと鳶尾山散策】_b0033423_15393683.jpg

近くに行った気分になれて 今日は得をしたね♪
ほのぼのと・・・・嬉しい散策でした(^^)/
コロナ禍で 弁当なしで午後1時から歩きましたが
続きは又3月から始めよう!と 決まりました。


---------------------------------------------------
■【下記の2つのランキングに参加中です♪
応援ボチっと 宜しくお願い致しますm(__)m

by AL17 | 2022-02-16 17:57 | ウオーキングと弁当 | Trackback | Comments(4)
トラックバックURL : https://al17.exblog.jp/tb/30996054
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by mariko789 at 2022-02-16 07:44
あきちゃん、PCが無事に戻ってきて良かったですね(*^^*)
毎朝、投稿を拝見するのを楽しみにしています♪
Commented by スマイルミー at 2022-02-16 10:56 x
いつも楽しく見させていただいています。
パソコン使えるようになって良かったです!
娘婿さんに感謝感謝ですね
私もパソコン買い替えや調子がイマイチになると直ぐに娘婿殿にって頼ります(笑)
これからも、ブログ楽しみにしています♪
Commented by AL17 at 2022-02-16 17:44
marikoちゃん こんばんは^^
私はPCを酷使しているのかもで💦
時々不具合が出ますが 娘婿殿がエキスパート
なので こういう時は心強いく有難いです♪
marikoちゃんの 俳句に私も酔いしれています^0^
これからもよろしくお願いします。
いつも応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2022-02-16 17:52
スマイルミーさん こんばんは^^
いつもレシピブログでは 大変お世話になって
おります。
頼る人が居なかったら こんな時もうブログを
辞めようかなぁ・・・といつも思うのですが
婿殿がいつも 不具合も直してくれて 更に
サクサク快適な状態にしててます。
お互いにそんな方に恵まれて嬉しいですね♪
これからもよろしくお願いいたします。

いつも応援も有難うございます(^^♪
<< ■昼ごはん【鰻丼とかきたまスー... パソコン不具合で暫く休みます。 >>