■昼麺【昔ながらの中華そばで 餡かけ肉野菜ラーメンを作りました♪】

■昼麺【昔ながらの中華そばで

　餡かけ肉野菜ラーメンを作りました♪】

いつまでも寒いですね～(;^_^A

こんな時は　熱々餡かけラーメンが食べたいなぁ～！！

と言う事で　具材タップリの餡かけを乗せたラーメン

を作る事に♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----１０分

■【材料】

＠まるちゃん　昔ながらの中華そば-----１袋（一人分）

＠麺と添付タレセット-----１

■【餡かけ用　野菜材料・調味料】

〇豚肉コマ-----８０ｇ

〇白菜カット-----１カップ分

〇キャベツカット-----１カップ分

〇人参の千切り-----少々

〇トッピング葱の千切り-----適量

★炒め用ごま油-----大匙１

★塩コショウ-----適量

★醤油-----小匙２

★片栗粉-----小匙２

※水１２０㏄で溶いて置く。

■【作り方】

①麺を好みの硬さに茹でている間に

　お肉と野菜を　ごま油で炒めて味付け

　をする。

②味付け後に　水時片栗粉を流し入れて　一煮立ちさせたら　餡かけの出来上がり！！　　　　　　　
　　　　　　　

③更に別鍋で　お湯を沸かして置き　

　添付タレを温めて置く。

※餡かけを乗せるので　お湯は少な目です。

④③のお湯と　タレをどんぶりに空けて

　茹で上がった　麺を湯切りして入れる。

⑤餡かけ具を乗せて　葱を散らしたら

　即！戴きましょう♪

ちょこっと一手間で　美味しさ倍増でしたよ～＾０＾

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