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■続・和スイーツレシピ【甘納豆作りで出た栄養満点煮汁も 丸っとゼリーにして♪】

■続・和スイーツレシピ【甘納豆作りで出た   
 栄養満点煮汁も 丸っとゼリーにして♪】

食物繊維が豊富で 整腸作用・コレステロール値
や血圧も下げたりと 今巷で健康維持・美容にも 
小豆さんの魅力が 取り出されて居ますよね♪

そこで・・・・これを作らなければ!!
甘納豆作りで出ました煮汁を 丸っとゼリーにして
戴く事に(^^♪


★【甘納豆レシピは下記でした♪】

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^


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■【レシピはシンプル簡単!!-----6人分】


◆所要時間-----5分



■【材料・調味料】

@金時豆煮汁-----約6カップ分
※灰汁抜き煮汁以外の煮汁。
(笊で濾した 味付け前の煮汁+味付け後の煮汁です。)

※煮汁+甘納豆に振りかけたグラニュー糖の余りを
 かき集めた物を活用で 今回は甘味料要らずです。


★粉寒天-----大匙1のみ用意したらOK!




■【作り方は簡単!!】
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①おなべに@と★を弱火で煮立てて混ぜ合わし
 少しだけ冷ましたら カップに注ぎ固めます。
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②固まったら お好みのデコレーをする。
 今回 ホイップクリーム・缶みかん・甘納豆
 でした。

■【先日のウォーキングにも セットで持参】
 お裾分けを させて頂きましたが「甘さも
 丁度良くて美味しい!!」と好評でした♪
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■【お茶休憩をした 八菅橋・中津川河川敷にて。】
オミクロン懸念で お弁当は無しにして・・・
午後1時からのウォーキングに変更しました。
水音と青空に癒された散策で 実に心地よくて
良かったです♪
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by AL17 | 2022-02-02 23:18 | 副菜/スイーツ | Trackback(1) | Comments(0)
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