■正月2日の朝ごはん【鰻チラシ・娘には蟹とイクラのチラシ/
けんちんうどん/他は残り物の整理ごはん】です♪
お元日の午後は お墓参りと八菅神社参拝を
済ませて居ましたので 1泊2日と言う事で
夕方には東京に帰るから 忙しいのですが><!
束の間ですが「清流の里に野鳥撮り」に・・と
案内しました♪その模様は明日ね^^
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■【鰻チラシ】×2つ
@酢飯
@数の子
@レンコンの甘酢
@茹で菜の花
@自家製ガリ
※上記を酢飯に乗せたベースに 鰻の蒲焼を
炙って乗せました。
■【蟹とイクラのチラシ】1
※こちらは 鰻嫌いの娘用に作りました><!
※ベースは同じですが トッピングに蟹とイクラ
を散らしています。
---------------------------------------------------
■【山芋のすり流し入りうどん】
〇乾麺を茹でて
〇スープは 前夜のきりたんぽ鍋同様の
設えです。
---------------------------------------------------
■【その他は前夜の残りお節などとお刺身など。】
チャチャっと簡単な設えです。
---------------------------------------------------
■【下記の2つのランキングに参加中です♪】
応援ボチっと 宜しくお願い致しますm(__)m