■クリスマス料理【雛鶏肉入りナポリタン／クリスマスリースサラダ】

■クリスマス料理

【鶏肉入りナポリタン／クリスマスリースサラダ】

一人なので　そう豪華にあれこれは作れませんが

クリスマスの雰囲気だけでも　食べたい物を作っ

て楽しみたいなぁ・・・何てネ！　

こんなのを作って食べました♪

※「リースサラダ」は　切って盛り付ける

　だけの簡単なしつらえです♪

　市販の　クリーミーナッツドレッシング

　で戴きました♪

■【刻んだ野菜　他】

　赤大根・ミニトマト・水菜・キャベツ・レタス・玉葱

・胡瓜・生ハムの茹でうずら巻き・レモンを添えて＾＾

☆彡先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■昔味【ナポリタンレシピ-----大盛１人分】

◆所要時間-----15分～

■【材料】

＠パスタ-----多めの１人分

※好みの固さに茹でる。（オイル少々入れて）

@雛鶏肉-----1/2枚分

※食べ易く切る。

＠玉葱-----1/2個分のスライス

＠ピーマン-----１個分のスライス

＠スライスマッシュルーム缶-----小さ目１缶

＠スティックセニョール-----少々

■【トッピング】

○パルメザンチーズとタバスコ

■【調味料】

☆ケチャップ-----大匙３～４

☆岩塩-----適量

☆ペッパー-----適量

☆オリーブオイル-----大匙３

■【作り方】

①フライパンにオイルを熱して　鶏肉から

　弱火で炒める。

②野菜を追加して　軽く炒める。

③マッシュルームを追加し　茹でパスタを

　加えて　２分強火で炒める。

④ケチャップはお好みですが　私は多めで

　いつも作っています。割と強火で２～３

分炒めて　出来上がり！！です♪

久々ですが　凄い美味しくてぺろりと平ら

げてしまいました＞＜！

お蔭で・・・サラダが　少ししか食べられ

なくなりました(;'∀')

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