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■昨日の朝ご飯/昼ご飯【朝はタジン鍋ですき焼き/昼は出汁でおじやにして食べました♪】

■昨日の朝ご飯/昼ご飯【タジン鍋で 
 朝はすき焼き/昼は出汁で おじや
 にして食べました♪】



☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^

すき焼き

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■【すき焼きレシピ-----2人分】

◆所要時間-----15分



■【材料】

@牛肉すき焼き用-----150g

@春菊-----3本

@水菜-----2本

@長ネギ-----1本分

@白滝-----1玉分

@木綿豆腐-----1丁

@ヒラタケ-----1パック分

※各食べ易く切る。

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■【出汁調味料】

○かにすきだし-----大匙3

○葱油-----小匙2

○水-----2/3カップ分

○溶き卵-----1個

※今回残り汁でおじやを作りたくて
 すき焼きのタレを使わずに 変わ
 り種にしました♪

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■【昼ご飯】は すき焼きの出汁にご飯を
 入れて煮て 卵を回しかけて戴きました♪
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by AL17 | 2021-12-22 21:30 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 杉村龍児 at 2021-12-22 21:59 x
あきさんおはようございます
朝はタジン鍋ですき焼き/昼は出汁でおじやにして食べました
.美味しそう素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-12-24 01:23
ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
お寒くなり たまにはすき焼きも良いですね。

何時も素敵に励まして下さり
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