■菜園スイーツ【ツル首南瓜とミニトマトのチーズ焼き】

■菜園スイーツ【ツル首南瓜とミニトマトのチーズ焼き】

　シンプル！簡単！！です♪

夏場沢山収穫しました　ツル首南瓜とミニトマト

を早く消費したくて　良く作っています　簡単な

マフィン型で作る　シンプル簡単チーズ焼きです♪

ミニトマトは　冷凍保存品ですが　凍ったまま

半分に切って使います。

プラス　今回は法蓮草を彩りに加えました＾０＾

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

◇【レシピ-----マフィン型で１２個　６人分】

◇所要時間-----２０分〜

◇【材料】

＠ツル首南瓜（れいとうみにとまれいとうみにとま

※薄い扇形に小さ目に切る。

＠冷凍保存のミニトマト-----12個

※半分に切る

＠法蓮草-----２本分

※４ｃｍ長さに切る。

＠千切りとろけるチーズ-----１個一つまみ×１２個分

◇【調味料】

○岩塩-----適量

○ペッパー-----適量

○溶かしバター小匙１×１２個分

◇【作り方】

①南瓜をビニール袋に入れて　６００Wで

　4分加熱する。

②オーブン２１０℃で予熱７分をして置く。

③マフィン型（６個入り×２つ）に　アルミ

　カップを入れる。

④半分に切ったミニトマトと　加熱した　南

　瓜のスライスと　法蓮草適量を　各器に等

　分に入れる。

⑤溶かしバターをかけて　塩コショウをして

　から　チーズをトッピングする。

⑥焼成＝オーブン上段に入れて２００℃で１５分

　焼いたら出来上がり！！です。（TOP画像）

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