■続・ウォーキング弁当編【鮭のおにぎりメインとスィーツ持参】

■続・ウォーキング弁当編

【鮭のおにぎりメインと　菜園採り南瓜と

　さつま芋×クリチ入りHミックスのケーキ】

　持参でした。

９日のウォーキングの時持参した　お弁当です。

朝早くは起きたのですが・・・

ホットケーキMIX使いで　さつま芋とツル首南瓜

のケーキも作ろうといきなり思いつき（笑）

そちらに意外と時間が掛かり　お弁当は作り置き

おかずと　卵焼き位でチャチャっと詰めました。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

菜園収穫のさつま芋とツル首南瓜のケーキは　この日１人欠席でしたので　3/6を持参しました♪
■おにぎり・作り置きおかず以外【卵焼きレシピ】　

◆所要時間-----５分

■【材料】

＠たむらのたまご-----２個

　

■【調味料】

●溶かしバター-----小匙１

●砂糖-----少々

●マヨネーズ-----小匙1

●麺つゆ-----少々

●塩-----少々

●サラダ油-----適量

■【作り方】

①溶かしたバターと　調味料を卵液に

　混ぜる。

②卵焼き器にサラダ油を敷き

　弱火で厚焼き玉子にする。

■お漬物は【隼人ウリの麺つゆ漬け】でした。

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■スイーツ【時間が無くて　工程写真が撮れなかった！】

■【材料】

＠茹でたツル首南瓜マッシュ-----2/３カップ分

＠茹でたさつま芋マッシュ-----2/３カップ分

＠ホットケーキミックス粉-----100g位

＠クリームチーズ-----大匙１

＠溶かしバター-----１切れ分

＠砂糖-----大匙１

＠卵-----１個分

＠牛乳-----１５０ｃｃ位？

■【作り方】

①南瓜とさつま芋は小さく　薄くスライスをして

　袋に入れて　レンチン６００Wで４分してから

　○型底辺に　混ぜて敷き詰め　その上に種を流し

　混む。

②その間　オーブンを２２０℃➡１０分予熱する。

③焼成＝２００℃で１６分位焼いて完成です♪

ランチタイムの時の画像です。

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