■本日のウォーキング【内陸工業団地&簡単なお弁当 おやつは 自家掘りさつま芋でクリチマフィン】 今日のウォーキングは 地元愛川-上依知 内陸工業団地 の散策をしました。 中央付近から 右側1/3程度でしたが それでも9300 歩と 工業団地は 昔陸軍飛行場だっただけに とてつも なく広いのです!! 厚木市上依知と愛川中津各一部に渡る面積は234万平方 メートル(約71万坪)も有ります。 外周を 全部歩いたら3時間以上掛かると思いますので 私達は切り歩き^^!です♪ 開発、完成した土地であった】・・・etc ★下記リンクにて 内陸工業団地の経緯が見られます👇 ■ウォーキング弁当&おやつ 12個分(1人2個×6人分) ◆所要時間-----30分位 ■【材料A】 @さつま芋中(紅春香)-----2本分 ※1センチ位に乱切りにし 水に晒す。 @卵-----1個分 @ホットケーキMIX-----100g ■【B】 ●クリームチーズ-----大匙2 ●砂糖-----大匙2 ●ケーキマーガリン-----大匙2 ●牛乳-----100cc ■【作り方】 ビニール袋2つに分けて入れる。 ②レンチン600Wで3分×2回する。 ③マフィン型12個に アルミカップ を入れて ②を6個位ずつ入れる。 なら180℃で 5分予熱する。 ⑤牛乳・マーガリン・クリームチーズを 混ぜて 弱火で溶かす。 ⑥ホットケーキMIXと溶き卵を混ぜてから ⑤を人肌に冷まして 混ぜる。 ※ホットケーキの種より やや緩めの生地です。 ※中々焼き色が付かなかったので👇 ⑨オーブントースターで 210℃で 10分焼きました。 -------------------------------------- ■【お弁当】 ★揚げ海老春巻き ★ご飯-----おかか・海苔。明太子・シラス乗せて。 ★作り置き-----生姜とおかかの佃煮 ★作り置き-----大根のたまり漬け -------------------------------------- ■【散策風景】 綺麗な錦鯉を 最近発見して@@! ついでにお友達にも ご紹介しました^^
by AL17
| 2021-12-02 23:30
| ウオーキングと弁当
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Comments(4)
美味しそうなお弁当。アキさんのご近所さんがうらやましいです。
1
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hkyhnmmaさん こんばんは^^
頂きました おコメの承認が遅くなり すみません。 いえいえ hkyhnmmaさんは お料理に手芸に 何でもお上手で 素晴らしいですよ~ ご主人の リホームもプロ級 で 羨ましい限りです@@♪ この日は マフィン作りで 弁当が 雑過ぎましたが><! 何時も素敵に励まして下さり 応援も有難うございます♪
杉村 龍児 さんこんばんは^^
待ち合わせ時間に間に合わせ 様と( ^ω^)・・・ お弁当が雑な間に合わせと なりました(;'∀') 毎週歩くのが楽しみです。 何時も素敵に励まして下さり応援も有難うございます♪
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