■畑昼ご飯と晩ご飯【ベーコングラタンドリア／揚げ出し豆腐】

■畑ご飯と晩ご飯【ベーコングラタンドリア／揚げ出し豆腐】

コロナ禍で体操のお友達も　夏場は畑のお手伝いも

体操も休まれて居ましたが　ここ１ヶ月愛川町はコ

ロナ０で落ち着いて来たので　又体操帰りに　畑の

お手伝いを頂ける様になり　夏野菜も片付けて　大

分耕して頂く面積が増えて来ましたから　大変助か

っております♪

私は体操を途中で抜けて　簡単に出来るご飯が有る

時は　昼時なので　チャチャっと何か作って食べて

頂いてから　お手伝いをと考えています。

今回はたまたま　義姉宅でのお手伝いで頂いて来た

生協さん配達の　冷凍マカロニグラタンを活用して

作りました　ちょい足し焼くだけ！のドリアでした

が　Aさんに「美味しい！」と大好評で良かったです♪

今回も　お手伝い有難うございました＾＾

　

■【レシピ-----２人分】

◆所要時間-----２０分

■【材料】

＠生協さんの冷凍マカロニグラタン-----２皿分

※予め解凍をして置きました。

＠ご飯-----２人分

＠ハーフベーコン-----６枚

■【調味料】

●岩塩-----適量

●ペッパー-----適量

■【トッピング】

◎パセリのみじん切り-----適量

■【作り方】

①オーブントースターを　２２０℃で予熱５分する。

②その間に　耐熱グラタン皿２つに　ご飯を盛り付け

　解凍済みの　マカロニグラタンを乗せ　調味料を振る。

③２２０℃で１５分焼いて　パセリをトッピングして

　完成です♪

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■【晩ご飯は　揚げ出し豆腐と　マカロニチーズグラタン】

■【揚げ出し豆腐】

※片栗粉を　ハーフ豆腐を２等分に塗し　弱火で

　揚げて　大根下ろしと　下ろし生姜・小葱添え

　で　醤油をかけて　戴きました。

※頂いた冷凍マカロニグラタンは　３個入りで

　一つ余って居ましたので　チーズグラタン

　にしました。

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