■畑ご飯と晩ご飯【ベーコングラタンドリア/揚げ出し豆腐】 コロナ禍で体操のお友達も 夏場は畑のお手伝いも 体操も休まれて居ましたが ここ1ヶ月愛川町はコ ロナ0で落ち着いて来たので 又体操帰りに 畑の お手伝いを頂ける様になり 夏野菜も片付けて 大 分耕して頂く面積が増えて来ましたから 大変助か っております♪ 私は体操を途中で抜けて 簡単に出来るご飯が有る 時は 昼時なので チャチャっと何か作って食べて 頂いてから お手伝いをと考えています。 今回はたまたま 義姉宅でのお手伝いで頂いて来た 生協さん配達の 冷凍マカロニグラタンを活用して 作りました ちょい足し焼くだけ!のドリアでした が Aさんに「美味しい!」と大好評で良かったです♪ 今回も お手伝い有難うございました^^ ■【レシピ-----2人分】 ◆所要時間-----20分 ■【材料】 @生協さんの冷凍マカロニグラタン-----2皿分 ※予め解凍をして置きました。 @ご飯-----2人分 @ハーフベーコン-----6枚 ■【調味料】 ●岩塩-----適量 ●ペッパー-----適量 ■【トッピング】 ◎パセリのみじん切り-----適量 ①オーブントースターを 220℃で予熱5分する。 ②その間に 耐熱グラタン皿2つに ご飯を盛り付け 解凍済みの マカロニグラタンを乗せ 調味料を振る。 ③220℃で15分焼いて パセリをトッピングして 完成です♪ -------------------------------------------- ■【晩ご飯は 揚げ出し豆腐と マカロニチーズグラタン】 ■【揚げ出し豆腐】 ※片栗粉を ハーフ豆腐を2等分に塗し 弱火で 揚げて 大根下ろしと 下ろし生姜・小葱添え で 醤油をかけて 戴きました。 ※頂いた冷凍マカロニグラタンは 3個入りで 一つ余って居ましたので チーズグラタン にしました。 ---------------------------------------------------
by AL17
| 2021-11-27 23:27
| 晩ご飯
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Comments(2)
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あきさんおはようございます
ベーコングラタンドリア/揚げ出し豆腐 美味しそうですね素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
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