■簡単晩ご飯【掻き揚げきつねうどん／鯛のお刺身】

農作業も連日５時迄やりますと　疲れてしまい

晩ご飯も　直ぐ出来るパーツを買って来て即！

食べられる　手抜きな設えです＞＜！

お蔭様にて　農作業も大分先に進みました！！

■簡単晩ご飯【掻き揚げきつねうどん／鯛のお刺身】

■【レシピ-----１人分】

◆所要時間-----１５分

■【材料】

◎市販の掻き揚げ-----１個

◎甘辛油揚げ（うどん・そば用）-----小２枚

◎茹でうどん-----１袋

◎温泉卵-----１個分

◎玉葱千切り-----1/2個分

◎小葱-----大匙２

■【調味料】

＠水-----1・５カップ分

＠創味つゆ-----大匙３

＠塩-----微量

■【作り方】

①スープ用の水を煮立てて　玉葱とうどんを入れて

　３分したら　掻き揚げやお揚げを乗せて　調味料

　で味付けして　丼に盛り付けて　温泉卵と葱を乗

　せて出来上がり！！

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