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■珍しく夜食に【具材タップリ!ポケットサンド】

雨降り前に 畑のジャンボイチゴ苗の植え付け
を 今日こそは全部終したい!!と 張り切っ
たのですが・・・苗の数が多過ぎて無理><!
その内雨が降り出して 里芋&さつま芋掘りを
して 帰って来ました。
苺苗は 今時は丁度親株は枯れてしまって居る為
苗が採り易いのですよ。
霜が降る頃では 植え付けNGなので 又雨が止ん
だら頑張ろうと思います。


昼に揚げ物ご飯でしたので・・・・
夜に パンが食べたくなりました(;'∀')
■珍しく夜食に【具材タップリ!ポケットサンド】
半分は友達に持参しました♪
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■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----15分


■【材料】
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@食パン8枚切り(耳付き)-----4枚

@トマト----1個分

@胡瓜-----1本分

@アボガド-----1個分

@茹で卵-----2個分

@生ハム-----4枚

※各材料は サンドしやすい様にカットする。



■【調味料】

●マヨネーズ-----適量

●岩塩-----適量

●ペッパー-----適量

●粗挽きマスタード-----適量



■【作り方】

①パン4枚を用意して 中合わせ部分に調味料
 のマヨと 粗挽きマスタードを塗り 軽く塩
 胡椒を振る。

②パン2枚に 具材を天こ盛りに乗せる。
※間にも 塩コショウ少々を振る。
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③相方のパンを被せる。
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④4枚を重ねて 少し押し付ける。

⑤有海ホイルとキッチンシートを長く切って
重ねて 箱包みにする。
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⑥真ん中から切りますと TOP画像になります。
※かなりボリューミーなので2人分ですね^^








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by AL17 | 2021-10-25 23:16 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 杉村 龍児 at 2021-10-26 07:23 x
あきさんおはようございます
具材タップリ!ポケットサンド
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-10-26 22:41
y ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
ボリューミーで1個しか食べられませんでした(笑)

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